Шампиньоны на шпажках на мангале

Рецепт шампиньонов на шпажках на мангале
  • Общее время: 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 226 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Выезжая на природу мы всегда покупаем шампиньоны. Мариную я их дома и пока мы доезжаем до места назначения, они уже готовы к запеканию. Получаются безумно вкусными! Рецепт шампиньонов в беконе уже публиковали, он чем-то похож на Шампиньоны на шпажках на мангале.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие 600 г
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Морская соль с травами (по вкусу)
  • Сухой чеснок (по вкусу)

Повод:

На природу, На праздник, Пост, Пост, На день рождения, К пиву

Как приготовить

  1. Шампиньоны хорошо промыть и обсушить. Сложить в целлофановый пакет, посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушеный чеснок. Пакет завязать и перемешать. Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут. Периодически пакет аккуратно встряхивать, чтоб все грибочки равномерно мариновались.

  2. Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой, чтоб они впоследствии не сгорели на мангале. Затем нанизать на них грибочки.

    шампиньоны на шпажках на мангале
  3. Выложить грибочки на решетку и запекать переворачивая минут 10-15. При запекании грибочки уменьшатся в размере.

    шампиньоны на шпажках на мангале
  4. Грибочки готовы! Приятного аппетита!

    шампиньоны на шпажках на мангале

Буду пробовать приготовить шампиньоны по-итальянски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Пугачева Вера
Пугачева Вера

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

yemma
yemma

Вкусняша, вкусняша!!!

rozmyshleva_70
rozmyshleva_70

Шампиньоны на шпажках на мангале выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

alisa91
alisa91

Класс!
Приготовила шампиньоны на шпажках на мангале, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

imearo2005
imearo2005

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://cookierookie.ru/goryachee/griby/shampinyony-po-posolski.

usham
usham

Спасибо огромное за рецепт шампиньонов на шпажках на мангале!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

bolotina_81
bolotina_81

Прикольно, но сложновато для меня(

ideni1986
ideni1986

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

elizaveta
elizaveta

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Шампиньоны в панировке пошагово

шампиньоны • панировочные сухари • яйца • соль • перец • масло растительное...

30 мин

Шампиньоны жареные с фото

Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску,...

60 мин

Рецепт шампиньонов в кляре

Интересная закуска для праздника и в будни Шампиньоны в кляре выглядят очень аппетитно! Для приготовления следует выбрать маленькие грибочки примерно одинакового размера. Растительного...

1 ч

Как приготовить шампиньоны в воке

Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...

20 мин