Вешенки, жаренные с луком
- Общее время: 20 мин
- 10 порций
- Калорий: 66 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
- Рецепты на скорую руку
Каких только блюд с использованием вешенок не знают наши многоуважаемые хозяйки. Я поделюсь своим рецептом блюда с использованием этих грибов, а именно как приготовить вешенки, жаренные с луком. Рецепт вешенок с жареной картошкой уже публиковали, он чем-то похож на Вешенки, жаренные с луком.
Ингредиенты:
- Растительное масло — 50 мл
- Репчатый лук — 2 шт.
- Вешенки — 300 г
- Соль, специи — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Для приготовления блюда нам необходимо взять репчатый лук. Очистите его и нарежьте мелким кубиком.
-
Вешенку промойте под проточной водой. Дайте стечь лишней жидкости. Сами грибы нарежьте острым ножом. Основание (грибницу) лучше срезать. Во время тушения она остается жесткой и только испортит ощущение от блюда. Лучше брать более нежную часть гриба.
-
На растительном масле обжарьте лук. Доведите лук до мягкости и прозрачности. Добавьте грибы. Перемешайте. Готовьте под крышкой на среднем огне, периодически помешивая. На обжарку грибов уйдет около 15 минут.
-
В процессе приготовления добавьте к грибам соль, перец и специи по вкусу. Тушите до готовности.
-
Подайте грибы к столу. Они вкусны как сами по себе, так и с гарниром. В качестве гарнира я предлагаю жарено-тушеную капусту, картофель или любой вид круп.
На заметку
Такие грибы очень вкусны, и приготовить их почти ничего не стоит. Данные грибы могут быть частью блюда, самостоятельным блюдом или начинкой для пирожков и всякого рода домашней соленой выпечки.
Буду пробовать приготовить вешенок тушеных. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
вешенок, жаренных с луком приготовленный с любовью
Нежные, ароматные, богатые белками и другими полезными веществами вешенки в жареном виде чудо как хороши! Предлагаю вам простой рецепт приготовления жареных вешенок с чесноком и зе...
60 мин
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт вешенок, жаренных с луком!!!
Все получилось, спасибо, svetlana75!!!
Ты просто кудесница.
А вешенки, жаренные с луком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вешенки, жаренные с луком очень похвалила.
Я приготовила вешенок, жаренных с луком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А вешенок, жаренных с луком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем вешенок, жаренных с луком пробовать))))
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Предлагаю попробовать жаренные грибы гигрофоры. Мне очень нравится.
Я тоже делала вешенок, жаренных с луком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень красиво! И вкусно!
Делала вешенок, жаренных с луком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!