Вкусные грибы с майонезом в духовке
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 60 мин
- 3 порции
- Калорий: 111 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Вкусные рецепты
- Рецепты в духовке
Рецепт грибов в панировке уже публиковали, он чем-то похож на Вкусные грибы с майонезом в духовке.
Ингредиенты:
- шампиньоны 250 г
- батон 10 ломтиков
- лук репчатый 1 шт.
- сливочное масло 40 г
- сыр твердый 125 г
- майонез 100 г
- масло растительное 50 г
- соль 5 г
- перец 1 г
- зелень 2 веточки
- шампиньоны 1 кг
- соль 1 ч.л.
- молотый черный перец 2 г
- горчица 5 г
- майонез 60 г
Как приготовить
-
Выкрутите из грибов ножки, мелко нарежьте их с репчатым луком и заправьте майонезом.
-
Шляпки внутри посолите, приправьте кориандром, начините фаршем из грибных ножек и лука.
-
Выпекайте на смазанном маслом противне 20 минут при температуре 160 C.
-
За 5 минут до готовности присыпьте грибные шляпки сверху натертым твердым сыром.
-
Очищенный и мелко порезанный репчатый лук обжарьте в растительном масле до прозрачности.
-
Добавьте к луку шампиньоны, помытые, очищенные и нарезанные пластинками. Жарьте все, помешивая 10 минут, до готовности грибов, в конце посолите и поперчите.
-
Ломтики хлеба намажьте тонким слоем сливочного масла. Сверху выложите жареные шампиньоны, нанесите тонкую сеточку майонеза, и присыпьте натертым сыром.
-
Поставьте в нагретую духовку на 5 минут. Выпекайте при температуре 200 C.
-
Целые помытые грибы посолите, поперчите, добавьте к ним майонез и горчицу, и перемешайте.
-
Оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.
-
Сложите на противень, застеленный смазанной маслом фольгой.
-
Выпекайте при температуре 200 C около 30 минут.
-
Подавайте в горячем виде с зеленью базилика или укропа и салатом из свежих овощей.
На заметку
Запеченные грибы с майонезом в духовке можно приготовить на гриле. Это самый простой и вкусный рецепт грибов.
Буду пробовать приготовить шампиньоны под майонезом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
вкусных грибов с майонезом в духовке приготовленный с любовью
Я очень люблю китайскую кухню. Сама готовлю ее редко, потому что в этой кухне главное знать все ингридиенты и ни одного не пропустить. Часто рецепты китайских блюд выложенные в инете...
30 мин
шампиньоны - 20 шт. • чеснок - 3 шт. • сыр твердый - 40 шт. • масло растительное - 2 шт. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу • перец сладкий красный - по вкусу • перец чили - по...
1 ч 5 мин
Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает помогает сделать соус более...
20 мин
В магазинах продаются грибы (шампиньоны) в собственном соку. Это довольно-таки пресная и неаппетитная еда. Но если затратить на грибочки минут 15 и добавить в них разных овощей и специй,...
15 мин
Комментарии к рецепту
Привет!
Я не ем вкусные грибы с майонезом в духовке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Gillingi, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Вкусные грибы с майонезом в духовке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо, за рецептик вкусных грибов с майонезом в духовке. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - фаршированные грибы с сыром в духовке.
Vkysno, spasibo.
Gillingi, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт