Грибы, фаршированные сыром, в духовке

Рецепт грибов, фаршированных сыром, в духовке
  • Общее время: 35 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 208 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вы еще не знаете, как приготовить грибы, фаршированные сыром, в духовке так, чтобы они не были сухими и "резиновыми", тогда обратите внимание на этот удивительный рецепт. Рецепт грибов фаршированных в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Грибы, фаршированные сыром, в духовке.

Ингредиенты:

  • Грибы — 10-12 шт.
  • Сливочный сыр — 100 г
  • Шпинат — По вкусу
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Хлопья красного перца — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Панировочные сухари — 2 ст.л.
  • Твердый сыр — 50 г
  • Свежая зелень — 1 Щепотка

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Грибы лучше брать покрупнее, чтобы была возможность положить побольше начинки. Предварительно их нужно вымыть, хорошо обсушить и аккуратно удалить ножку. Шляпки должны остаться цельными. Классический рецепт грибов, фаршированных сыром, в духовке предполагает использование шампиньонов, однако это могут быть и любые другие грибочки по вкусу.

  2. 2. На сковороде разогреть оливковое масло. Грибные ножки нарезать мелко и обжарить на среднем огне до готовности. При желании можно добавить немного измельченного лука. Посолить и поперчить в процессе.

    грибы, фаршированные сыром, в духовке
  3. 3. В глубокую мисочку отправить сливочный сыр и обжаренные ножки. Добавить соль, хлопья красного перца по вкусу. Очистить чеснок и пропустить через пресс или измельчить ножом. Шпинат предварительно вымыть, просушить и мелко нарезать. Соединить все ингредиенты и как следует перемешать до однородной консистенции. Каких-то особых специй грибы, фаршированные сыром, в духовке в домашних условиях не требуют.

    грибы, фаршированные сыром, в духовке
  4. 4. Панировочные сухари насыпать в небольшую мисочку. Твердый сыр натереть на мелкой терке и соединить с сухарями. При желании можно добавить немного чесночного порошка для аромата.

    грибы, фаршированные сыром, в духовке
  5. 5. Шляпки грибов наполнить до верха сырной начинкой и выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки или фольгой. Сверху присыпать смесью сухарей и тертого сыра. Добавить щепотку измельченной зелени. Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и отправить в разогретую духовку. Уже через 12-15 минут грибы, фаршированные сыром, в духовке в домашних условиях будут готовы. Подавать их лучше горячими, однако и холодные они остаются вкусными.

    грибы, фаршированные сыром, в духовке

На заметку

Это просто изумительный вариант, как приготовить грибы, фаршированные сыром, в духовке. Нежный сливочный сыр в сочетании с хрустящей корочкой сверху и пропеченными грибочками - это очень вкусно. Блюдо подойдет не только для обеда или ужина, но и для праздничного стола.

Буду пробовать приготовить вкусные грибы с майонезом в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

грибов, фаршированных сыром, в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Масмуди Лиза
Масмуди Лиза

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

eshathe1975
eshathe1975

Это было превосходно...
чуть грибы, фаршированные сыром, в духовке вместе с пальцами не слопала)

Кашлакова Мила
Кашлакова Мила

Спасибочки
как раз собралась делать грибы, фаршированные сыром, в духовке

Анюта Зеленова
Анюта Зеленова

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт грибов, фаршированных сыром, в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Базышина Полина
Базышина Полина

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить фаршированные грибы с картофелем. Вот ).

antou
antou

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь грибы, фаршированные сыром, в духовке периодически готовим!!!)

Валентина Шпиця
Валентина Шпиця

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Катя Игнатова
Катя Игнатова

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

arina
arina

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по грибам, фаршированным сыром, в духовке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

renorter1984
renorter1984

Очень вкусно! Люблю грибы, фаршированные сыром, в духовке!

igemum1998
igemum1998

Medyulyanova_89, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от грибов, фаршированных сыром, в духовке!

Грибы, фаршированные перловкой пошагово

Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни...

50 мин

Фаршированные грибы на гриле с фото

Листья кинзы (кориандра) 1 столовая ложка • Сыр монтерей джек 60 г • Сливочное масло 60 г • Чеснок 3 г • Сок лайма 2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Свежие грибы...

45 мин

Рецепт грибов, запеченных под сыром

Если у вас имеется хотя бы 30-40 штучек шампиньонов, можно приготовить очень вкусное блюдо. Грибы фаршируются вкусной сметанной массой и запекаются в духовке под сырной корочкой. Р...

35 мин

Как приготовить фаршированные грибы

Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на...

60 мин