Картофельные ньокки
- Общее время: 100 мин
- 10 порций
- Калорий: 168 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт ньокков из картофеля с шалфеем уже публиковали, он чем-то похож на Картофельные ньокки.
Ингредиенты:
- Картофель 800 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 300 г
- Сыр твердый 30 г
- Соль по вкусу
- Сметана по вкусу
Как приготовить
-
Картофель почистить, порезать
-
Отварить до готовности, размять в пюре
-
Добавить тертый сыр
-
Добавить яйцо, посолить, приправить по вкусу
-
Перемешать
-
Добавить муку
-
Замесить тесто
-
Отщипывать небольшие кусочки теста, формируя ньокки. При желание нанести вилкой рисунок
-
Варить в подсоленной воде 3 минуты как всплывут
-
Рецепт "Картофельные ньокки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить ньокки с мясными шариками и помидорами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Картофель 500 г • Пшеничная мука 150 г • Соль щепотка • Лук 120 г • Грибы 300 г • Чеснок 4 зубчика • Сливочное масло 30 г • Тимьян 1 ч.л. • Сметана 2,5 столовые ложки • Помидоры 1 шт....
1 ч 10 мин
Итальянские ньокки - простое блюдо из творожного сыра и муки, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится оно около получаса. Ньокки можно подавать с любыми соусами - сладкими,...
30 мин
Можно использовать как свежие сливы, так и вяленый чернослив, а также абрикосы или курагу....
30 мин
Тыква (пюре) 300 г • Картофель (пюре) 300 г • Яйца куриные (крупные) 1 шт. • Мука пшеничная 1 стак. • Мускатный орех (тертый) 1/2 ч.л. • Соль 1/2 ч.л. • Сыр (тертый, пармиджано или...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вот это да! Какой красивый рецептик картофельных ньокков! А вкусный и простой!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за рецепт. тыквенные ньокки пробовала, а картофельные ньокки еще никогда.
Сувенир и только!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо за рецепт
очень люблю картофельные ньокки
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Edisen, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Супер!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!