Котлеты из баклажана

Рецепт котлет из баклажана
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 66 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт котлеток из баклажана с сыром уже публиковали, он чем-то похож на Котлеты из баклажана.

Ингредиенты:

  • баклажаны 600 г
  • чеснок 2 шт.
  • сыр (твердый) 150 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • специи
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • клетчатка 1 ст.л.
  • отруби овсяные 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

  2. Баклажаны порезать кусочками и замочить в подсоленной воде на 20 минут, чтобы ушла горечь.

    котлеты из баклажана
  3. В жароупорную форму выложить кусочки баклажана, посыпать любимыми специями, измельченным чесноком. Полить оливковым маслом. Перемешать, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    котлеты из баклажана
  4. Готовые баклажаны измельчить в пюре при помощи блендера. Добавить яйцо и тертый сыр.

    котлеты из баклажана
  5. Всыпать отруби и клетчатку. Хорошо перемешать.

    котлеты из баклажана
  6. На силиконовый коврик выложить сформированные котлеты и запечь в духовке около 20 минут.

    котлеты из баклажана
  7. Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.

    котлеты из баклажана

Буду пробовать приготовить котлеты из тилапии. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Элона Прилепко
Элона Прилепко

Котлетки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

topchiyan_88
topchiyan_88

Очень довольна котлетами! Благодарю за рецепт.

Козаченко Настасья
Козаченко Настасья

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлеты, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

dobraya_92
dobraya_92

Прикольный рецепт

1stlife1998
1stlife1998

Есть рецепт котлеток, девочки уже готовили.

Матыцына Танюша
Матыцына Танюша

Спасибочки :)

hindeeme
hindeeme

Semidd2005 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

equmotho
equmotho

Готовила вчера котлеток по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

yakusheva_92
yakusheva_92

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

edisidout1970
edisidout1970

Semidd2005, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Валентина Ревошина
Валентина Ревошина

Я делала котлетки, мне понравилось.
Даже сестре, которая котлетки не любит,понравилось!

Гараж Алеся
Гараж Алеся

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Михненко Софья
Михненко Софья

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Зинка Лашманова
Зинка Лашманова

Рецептик супер!!:)

acidcore
acidcore

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо semidd2005

Котлеты без яиц пошагово

Сочные, нежные, очень вкусные котлеты без яиц займут достойное место в вашем меню....

30 мин

Котлеты Каштан с фото

Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни - котлеты, напоминающие свои видом каштаны. Не смотря на то, что котлеты готовятся из постной говядины, они получаются очень сочными...

60 мин

Рецепт котлет рыбных

рыбное филе 3-х видов • кусок свинины • сыр • 2 яйца • 1.5 стак. молока • черствый батон • лук • приправы • лимон...

60 мин

Как приготовить рыбные котлеты

Меня научила этому старшая подруга. Надо просто в рыбный фарш добавить фарш свиной, который придаст котлетам сочность и нежность. Вот и весь секрет рыбных котлет. А теперь - подроб...

1 ч 5 мин