Блинная лазанья
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 626 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт лазаний уже публиковали, он чем-то похож на Блинная лазанья.
Ингредиенты:
- молоко коровье 900 г
- мука 230 г
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 30 г
- соль 1 щепотка
- сыр 100 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- фарш свиной 500 г
- томатная паста 30 г
- масло сливочное 50 г
- перец черный 1 по вкусу
Как приготовить
-
Один из вариантов приготовления лазаньи. За счет использования блинов она получается очень нежной и вкусной!
-
250 мл. молока смешать с яйцами, сахаром и солью. Взбить до однородности.
-
Всыпать всю муку (200 г), размешать.
-
Добавить 250 мл молока и размешать до однородности.
-
Выпечь блины.
-
Сливочное масло растопить на сковороде.
-
Всыпать 30 г муки и готовить в течение минуты, непрерывно мешая.
-
Добавить 400 мл. молока и тщательно размешать с помощью венчика. Варить соус до легкого загустения.
-
Фарш обжарить с мелко нарезанным луком и томатной пастой до готовности.
-
В форму выложить слоями блины-соус-сыр-фарш (и так пока не закончатся все ингредиенты). Сверху обильно смазать соусом, посыпать сыром и запекать при 180 градусах 25-30 минут.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить лазанья с ветчиной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мука — 300 г • яйцо — 3 шт. • масло растительное • мука — 2 ст.л. • масло сливочное — 70 г • молоко — 500 мл • вино белое — 30 мл • мускатный орех • шпинат замороженный — 150 г • лосось...
1 ч
Лазанья - это прекрасный повод собраться всей семьей за столом!...
1 ч 15 мин
Предлагаю вам довольно интересную вариацию знаменитого итальянского блюда. Нежная, очень сочная и вкусная грибная лазанья в домашних условиях со шпинатом станет отличным обедом или...
40 мин
Итальянская кухня богата на изысканные блюда. Лазанья с сыром отлично подойдет для романтического ужина при свечах или уютного домашнего обеда....
50 мин
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт блинной лазанья!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо sidorina_71 за рецепт!!!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за информацию!
ОО, мой любимы рецептик блинной лазанья
Я делала блинную лазанья к приезду родственников.Все съели!!!
Может быть кому и пригодиться тоже картофельная лазанья.
Sidorina_71,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту блинной лазанья.
Получилась вкуснятина!
Sidorina_71, умничка!
Какой аппетитный рецептик блинной лазанья сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .