Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами

Рецепт пасты с чернилами каракатицы и морепродуктами

Порадуйте своих любимых и родных изысканным итальянским блюдом пастой с чернилами каракатицы и морепродуктами. Такой ужин обладает не только потрясающими вкусовыми качествами, но эффектным видом! Рецепт пасты из фриули уже публиковали, он чем-то похож на Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами.

Ингредиенты:

  • Спагетти с чернилами каракатицы — 1 шт. (пачка)
  • Морепродукты — 1 По вкусу (креветки, мидии, кольца кальмара)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Вино белое — 1 стак.
  • Сливки — 200 г
  • Масло оливковое — 1 По вкусу
  • Петрушка — 1 Пучок

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. В глубокой сковороде на оливковом масле обжариваем измельченный лук и чеснок до золотистости.

  2. Добавляем очищенные мидии, заливаем белым вином. Оставляем прокипеть 1-2 минуты.

    паста с чернилами каракатицы и морепродуктами
  3. Кладем измельченную петрушку.

    паста с чернилами каракатицы и морепродуктами
  4. Нарезаем кольца кальмаров, кладем их на сковороду.

    паста с чернилами каракатицы и морепродуктами
  5. Добавляем очищенные креветки.

    паста с чернилами каракатицы и морепродуктами
  6. Заливаем все сливками, аккуратно перемешиваем. Кипятим 10 минут под крышкой.

    паста с чернилами каракатицы и морепродуктами
  7. Параллельно в кипящую подсоленную воду кладем спагетти с чернилами каракатицы. Варим 8 минут.

    паста с чернилами каракатицы и морепродуктами
  8. Откидываем спагетти на дуршлаг. Когда стечет вода, раскладываем по тарелкам, а сверху добавляем тушенные вине и сливках морепродукты. Приятного аппетита!

    паста с чернилами каракатицы и морепродуктами

На заметку

Перед вами простой рецепт приготовления пасты с чернилами каракатицы и морепродуктами. Заранее закупитесь необходимыми морепродуктами, а чтобы меньше заморачиваться, рекомендую поискать уже очищенные мидии и креветки. Готовая паста получается настолько вкусной, что тяжело не попросить добавку еще и еще ;)

Буду пробовать приготовить вегетарианскую пасту. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

пасты с чернилами каракатицы и морепродуктами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
margo
margo

Ой, соскучилась что-то по макаронам.
Приготовлю завтра)

tomara80
tomara80

Спасибо, omalloma2005!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

gordeichuk_97
gordeichuk_97

Отличный вариант приготовления макарошек.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Ольга Пугачева
Ольга Пугачева

Попробуйте приготовить пасту с курицей, там все по шагам расписано.

marianna76
marianna76

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

fondoos
fondoos

Спс)
оч понравилось)

houngim
houngim

Очень, очень, очень вкусно!!!

rimiso
rimiso

Omalloma2005, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

sedind
sedind

Omalloma2005, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yemma79
yemma79

Omalloma2005!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

idombaim2003
idombaim2003

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Геникова Антонина
Геникова Антонина

Привет!
Я не ем макарошки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

yateracai
yateracai

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

sasha
sasha

Omalloma2005, спасибо за прекрасный рецепт! паста всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Паста Карбонара пошагово

Попробуйте приготовить сытную карбонару с пикантными фрикадельками по рецепту Джейми Оливера. Вкусный и красивый ужин вам обеспечен! Рекомендую рецепт, будет очень сытно, это я гар...

45 мин

Шпинатная паста с фото

Яркая, аппетитная, оригинальная и действительно вкусная паста перед вами. Если вы не боитесь теста, любите делать лапшу в домашних условиях и хотите разнообразия, запоминайте рецеп...

45 мин

Рецепт пасты с курицей

Паста с курицей, которую мы будем сегодня готовить, по-новому откроет для вас блюда из макаронных изделий. Конкретно для этого рецепта знаменитого итальянского блюда мы будем использовать...

50 мин

Как приготовить пасту с овощами

Макаронные изделия 400 г • Цуккини 200 г • Капуста брокколи 200 г • Перец красный сладкий 100 г • Черри 6-7 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Оливковое масло 2-3 ст.л. • Соль по вкусу • Перец...

39 мин