Паста с морепродуктами и грушами
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 45 мин
- 3 порции
- Калорий: 903 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Пасту с морепродуктами мы уже готовили. Но с грушами? Это может быть интересно. Рецепт пасты с чернилами каракатицы и морепродуктами уже публиковали, он чем-то похож на Паста с морепродуктами и грушами.
Ингредиенты:
- 250 г спагетти
- 2 груши
- 250 г морского коктейля
- четверть стак. 10% сливок
- 1 ст.л. сока лимона
- половинка ч.л. карри
- 50 г сливочного масла
- 1-2 ст.л. растительного масла
- зелень укропа
- соль
Как приготовить
-
Морепродукты заранее вынимаем из морозилки, чтобы они разморозились. После чего сбрызгиваем лимонным соком.
-
Спагетти отвариваем в достаточном количестве подсоленной воды, в которую добавляем растительное масло. Готовые - отбрасываем на сито или дуршлаг.
-
Пока на сковороде прогревается сливочное масло, моем и очищаем груши, мякоть нарезаем небольшими кубиками.
-
В сливочное масло добавляем карри, помешивая, прогреваем 1-2 минуты.
-
Добавляем нарезанные груши, обжариваем на небольшом огне 2-3 минуты.
-
Выкладываем в сковороду морепродукты, вливаем сливки, солим, после закипания тушим на слабом огне 5-7 минут.
-
Спагетти либо отдельно прогреваем и соединяем с морепродуктами, либо кладем в сковороду и аккуратно перемешиваем, держим на огне 1-2 минуты - и раскладываем по тарелкам. Посыпаем зеленью укропа.
Буду пробовать приготовить пасту из фриули. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Яркая, аппетитная, оригинальная и действительно вкусная паста перед вами. Если вы не боитесь теста, любите делать лапшу в домашних условиях и хотите разнообразия, запоминайте рецеп...
45 мин
Паста с курицей, которую мы будем сегодня готовить, по-новому откроет для вас блюда из макаронных изделий. Конкретно для этого рецепта знаменитого итальянского блюда мы будем использовать...
50 мин
Макаронные изделия 400 г • Цуккини 200 г • Капуста брокколи 200 г • Перец красный сладкий 100 г • Черри 6-7 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Оливковое масло 2-3 ст.л. • Соль по вкусу • Перец...
39 мин
В качестве разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам очень интересный и весьма оригинальный вариант, как приготовить пасту пенне с тыквой и сыром. Очень вкусно и невероятно...
45 мин
Комментарии к рецепту
А я готовлю пасту с морепродуктами и грушами в первый раз.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Сегодня приготовила впервые http://cookierookie.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei. Низкий поклон автору рецепта.
Паста с морепродуктами и грушами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Оооочень вкусно получилось
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Замечательный рецепт, паста с морепродуктами и грушами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Огооо спасибо девочки.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пасту с морепродуктами и грушами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!