Тушеная свинина с луком

Рецепт тушеной свинины с луком
  • Общее время: 80 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 1424 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Из всего мяса свинину в нашей семье любят больше всего. Как раз поэтому я знаю много-много блюд с этим продуктом. Расскажу об одном из самых простых и универсальных. Рецепт свинины карнитас уже публиковали, он чем-то похож на Тушеная свинина с луком.

Ингредиенты:

  • Свиная мякоть — 500 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Удалите с мяса все прожилки, промойте его и нарежьте на средние кусочки. Затем обжарьте на масле до слегка румяной корочки.

  2. После этого переложите свинину в кастрюлю, влейте воду, чтобы она покрывала мясо. Поставьте на средний огонь.

    тушеная свинина с луком
  3. Тем временем почистите и нарежьте лук. Добавьте его к кусочкам мяса. Тушите все вместе под крышкой 45 минут.

    тушеная свинина с луком
  4. Измельчите чеснок, добавьте его в кастрюлю вместе с солью и перцем. Готовьте еще 10 минут, а затем подавайте блюдо к столу. Можете украсить укропом.

    тушеная свинина с луком

На заметку

В своем рецепте я расскажу, как приготовить тушеную свинину с луком. Она великолепно сочетается со многими гарнирами, получается нежной и не очень жирной. Это горячее захочется готовить еще и еще, поскольку оно очень вкусное и сытное. Порадуйте свою семью прекрасным мясом на ужин!

Буду пробовать приготовить тушеную баранину с баклажанами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

тушеной свинины с луком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yaditroun
yaditroun

Тушеную свинину с луком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тушеную свинину с луком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

engathate1982
engathate1982

Я теперь просто обязана приготовить тушеную свинину с луком

Юдичева Алена
Юдичева Алена

Когда делала тушеную свинину с луком и не сомневалась, что получится вкусно!

sashayowr1988
sashayowr1988

Спасибо большое за рецепт тушеной свинины с луком, tvorogova_83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Разумова Кира
Разумова Кира

Сейчас буду готовить это чудо:)

dunsupp
dunsupp

Мммммммм, вкусняга какая!

adsimucel
adsimucel

Несу свеженькое! Рецепт ароматной свинины с черносливом, обязательно к ознакомлению).

Виктория Надирова
Виктория Надирова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

itoulomer
itoulomer

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тушеной свинины с луком меня выручил!

Свинина, тушенная со щавелем пошагово

В самый сезон щавеля хорошо приготовить его с мясом. Отлично сочетается щавель со свининой и овощами. Блюдо по этому рецепту получается не только привлекательным и эстетичным, но и...

60 мин

Свинина с ананасами и сыром с фото

700 г свинины • 1 банка консервированных ананасов кольцами • 1 крупная луковица • 150 г сыра • 5-6 оливок для украшения • соль, специи, майонез....

120 мин

Рецепт свинины пармезан

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Свиные отбивные в хрустящий корочке, гарнированные весенними овощами. Думаю, если не делать пошаговые фото, можно уложиться в 25 минут.)...

25 мин

Как приготовить жареную свинину

Свинина 600 г • Лук репчатый 200 г • Перец красный сладкий 170 г • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное для...

60 мин