Тушеная телятина с картофелем
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 94 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
- Рецепты на ужин
Вкусно покушать любят многие, а если блюдо готовится быстро, так вообще замечательно! Именно таким образом и готовится тушеная телятина с картофелем. Быстро, просто и невероятно аппетитно! Рецепт тушеной баранины с баклажанами уже публиковали, он чем-то похож на Тушеная телятина с картофелем.
Ингредиенты:
- Телятина — 600 г
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидоры черри — 6 шт.
- Кетчуп — 1 ст.л.
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Укроп — По вкусу
- Соль — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Мясо промойте и крупно нарежьте. Затем обжарьте на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость, а телятина не зарумянится.
-
Добавляем лук, порезанный полукольцами, и жарим еще 5 минут, затем добавляем морковь, порезанную соломкой. Готовим 5-6 минут, помешивая.
-
На сковороду добавьте кетчуп и порезанные помидоры, тушите на медленном огне 10 минут. Влейте кипяток, чтобы вода покрыла овощи, готовьте еще 30 минут.
-
К кипящему мясу с овощами выкладываем порезанный кубиками картофель. Готовить до готовности картофеля, посолив по вкусу. За несколько минут до готовности добавьте измельченную зелень.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления тушеной телятины с картофелем. Блюдо очень простое, но в то же время очень сытное. Подавать можно на ужин или обед. В качестве дополнения в блюдо можно добавлять измельченный корень имбиря, что придаст ему особую пикантность. Удачи!
Буду пробовать приготовить баранину с картофелем в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
тушеной телятины с картофелем приготовленный с любовью
Тушеная в томате говядина с консервированными шампиньонами. Хорошо подать с картофельным пюре....
1 ч 40 мин
Из всего мяса свинину в нашей семье любят больше всего. Как раз поэтому я знаю много-много блюд с этим продуктом. Расскажу об одном из самых простых и универсальных....
80 мин
Здесь я покажу, как приготовить солянку тушеную. Это полезное и легкое, но довольно сытное овощное блюдо, которое подойдет для вегетарианского питания. Также его можно разнообразить...
300 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо reznichenko_76, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я хочу приготовить тушеную телятину с картофелем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Настя, спасибо за рецепт!
А я никогда так не готовила тушеную телятину с картофелем, как-нибудь приготовлю. А пока дума про солянку тушеную.