Когда мы слышим о жарке, как правило, оказывается, что блюдо будет жирным и не полезным. А вот и нет, хочу вам рассказать, как сделать печень на сковороде. Аппетитно, вкусно и всего 164 ккал! Рецепт печени уже публиковали, он чем-то похож на Печень на сковороде.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, Полезный обед
Печень, если надо, размораживаем, очищаем от пленок и режем кусочками. Оставим стекать воде.
2. Лук моем, чистим, нарезаем полукольцами.
3. Кусочки печени обмакиваем в муке, и на сильном огне на растительном масле обжариваем.
4. Когда печень уже зарумянилась с одной стороны - переворачиваем, добавляем лук. Жарим на среднем огне до готовности лука. Потом под крышкой на маленьком огне - еще 3 минуты.
5. Подаем к любому гарниру. Приятного аппетита!
Такая печень на сковороде в домашних условиях неизменно получается нежной и просто тает во рту! Так что, хоть куриная печень и стоит дороже говяжьей, зато насколько же вкуснее и полезнее блюдо получится! Для желающих похудеть и не желающих отказываться от мяса, - просто идеальное блюдо! Так что расскажу, как приготовить печень на сковороде, надеюсь, вам понравится!
Буду пробовать приготовить печень по-дерптски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Печень говяжья — 200 г • Сыр — 50 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль...
90 мин
Печень говяжья 400 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 мл • Мука пшеничная высшего сорта 50 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сметана 150 г • Соль по вкусу • Перец черный...
60 мин
Рецепт простой и вкусный, может пригодится молодым хозяюшкам ;), буду только РАДА....
50 мин
Комментарии к рецепту
Saicedyot1983 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт печени на сковороде мой любимый!!!
Девочки, любительницы печени на сковороде, можно еще приготовить печень с баклажанами cookierookie.ru/goryachee/pechen/pechen-s-baklazhanami.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо saicedyot1983
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Таким способом обязательно попробуем приготовить печень на сковороде! спасибо!
Вкус печени на сковороде просто потрясающий!
Будем повторять.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит печень на сковороде.
У меня печень на сковороде прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
saicedyot1983, спасибо за рецептик печень на сковороде!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида печени на сковороде.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Ну вообще я не люблю печень на сковороде, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!