Печень с черносливом
- Общее время: 40 мин
- 2 порции
- Калорий: 239 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печени
- Рецепты на ужин
- Легкие рецепты
Такую печень с черносливом в домашних условиях каждый день, конечно, готовить не станешь, ведь мы добавим и вино, и коньяк для вкуса. Но для особых праздничных случаев - отличный рецепт, советую! Рецепт печени уже публиковали, он чем-то похож на Печень с черносливом.
Ингредиенты:
- Печень куриная — 300 г
- Чернослив без косточек — 50 г
- Коньяк — 50 г
- Вино — 150 г
- Лук — 300 г
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 3 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Чернослив замочим в горячей воде на 10 минут, затем чуть обсушим и нарежем мелко.
-
2. Печень чистим, нарезаем кусочками, и на сковороде с ложкой раст. масла обжарим до румяности. Параллельно обжарим на 2 ст. л. масла измельченный лук.
-
3. Добавим теперь к печени лук, чернослив, коньяк и вино. Тушим на маленьком огне до готовности, добавляем специи по вкусу.
-
4. Отлично сочетается со спагетти и рисом. Попробуйте!
На заметку
Мясо по этому рецепту получается как никогда сочное и мягкое! А этот рецепт приготовления печени с черносливом - и вовсе настоящий шедевр! Ведь куриная печень и сама по себе нежная, а в сочетании с соусом - вообще тает во рту!
Буду пробовать приготовить печень со свининой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
печени с черносливом приготовленный с любовью
Я долго не знала, как приготовить печень цыпленка, пока не нашла этот рецепт. Такой вкусной и нежной печени вы еще никогда не пробовали! Рецепт понравится даже тем, кто не любит пе...
30 мин
Рецепт простой и вкусный, может пригодится молодым хозяюшкам ;), буду только РАДА....
50 мин
Печень с луком готовится очень быстро. Это - полезное и богатое витаминами блюдо. Подается печень с луком с отварным картофелем. В рецепте я готовлю говяжью печень, но можно использовать...
30 мин
Комментарии к рецепту
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Вкуснятина неописуемая!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Рецепт печени с черносливом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Хороший рецептик! :)
Печень с черносливом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать печень с баклажанами.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Очень вкусно и главное просто.
печень с черносливом получается ням-ням.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень простой рецепт печени с черносливом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть печени с черносливом из магазина.;)
Спасибо Вам, samoilovskikh_73, за рецепты.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
samoilovskikh_73, спасибо большое!!!)
Здравствуйте samoilovskikh_73!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Samoilovskikh_73, я только смотрела рецепт, но уже хочу печень с черносливом приготовить!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже печень с черносливом получается здорово!
Samoilovskikh_73!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печень с черносливом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
samoilovskikh_73 спасибо вам огромное!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить печень с черносливом…
Все, начну прямо сегодня!!!