Печень с помидорами
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 714 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печени
- Легкие рецепты
Печень-это полезный и вкусный продукт. А приготовив порциоонно, подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Тем более, что в кокотницах или горшочках блюда по особенному вкусны. Рецепт печени с рисом уже публиковали, он чем-то похож на Печень с помидорами.
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г
- помидор 1 г
- лук репчатый 1 шт.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- масло растительное для жарки 20 мл
- сыр 100 г
Способ:
Выпекать
Как приготовить
-
Печень помыть, убрать пленки-жилки (если есть) и порезать небольшими кусочками
-
Лук порезать кубиком
-
Сыр натереть на среднюю терку
-
Помидор так же надо порезать кубиком, но желательно снять кожицу. Я делаю так: вскипятить воду, у основания помидора сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить в кипяток помидор на 10-20 секунд.
-
Помидор был таким крупным, что кожица лопнула по швам и без надрезов). После чего нарезать помидор кубиком.
-
Лук обжарить до золотинки.
-
Порезанную печень добавить к луку, перемешать и обжарить 3-4 минуты.
-
На дно формы выложить печень, посолить, поперчить по вкусу.
-
Следующий слой-помидоры.
-
Сверху щедро посыпать сыром.
-
Отправить в разогретую до 180 гр духовку на минут 15-20.
Буду пробовать приготовить печень в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Я долго не знала, как приготовить печень цыпленка, пока не нашла этот рецепт. Такой вкусной и нежной печени вы еще никогда не пробовали! Рецепт понравится даже тем, кто не любит пе...
30 мин
Печень с луком готовится очень быстро. Это - полезное и богатое витаминами блюдо. Подается печень с луком с отварным картофелем. В рецепте я готовлю говяжью печень, но можно использовать...
30 мин
Уверена, все помнят сказку Золотой ключик.Зашли в харчевню, сели около очага, где на вертелах и сковородках жарилась всякая всячина. Лиса поминутно облизывалась, кот Базилио положил...
30 мин
Комментарии к рецепту
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю печень с помидорами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Оооочень вкусно получилось
Несу свеженькое! Рецепт печени по-домашнему, обязательно к ознакомлению).
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Lyuda97!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Lyuda97, отличный рецепт печени с помидорами
спасибо за идейку
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Lyuda97, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Готовится элементарно)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))