Домашние пельмени это одно из любимых блюд многих людей. Они собирают всю семью во время приготовления, а потом и за столом. Выбор рецепта теста так же важен, как и начинка для изделий. Рецепт пельменей уже публиковали, он чем-то похож на Тесто на пельмени классическое.
Муку просейте в глубокую миску. В середине сделайте углубление. В него добавьте яйцо, масло и манку.
Отдельно смешайте воду с солью. Затем влейте ее в мучную массу. Перемешайте ложкой.
Тесто вымешивайте около 10 минут, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Оставьте готовое тесто при комнатной температуре на 20-30 минут.
Фарш выбирайте любой (мясной или куриный). Этот же вариант подойдет и для вареников, поскольку он имеет всем знакомый вкус. Поэтому я хочу поделиться с вами тем, как приготовить тесто на пельмени (классический рецепт). После, замешивая, оставьте его на 30 минут, а только потом раскатывайте.
Буду пробовать приготовить пельмени с простоквашей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
А вы знаете, как приготовить жареные пельмени? Если все еще предпочитаете традиционную варку, тогда спешу поделиться с вами классным рецептом, который обязательно рекомендую повтор...
20 мин
Несомненно, домашние пельмени — нереально вкусная еда. Но их приготовление часто превращается в целую эпопею и занимает очень много времени. Конечно же, можно пойти в магазин и прикупить...
1 ч 20 мин
мука — 400 г • молоко — 100 мл • вода — 100 мл • яйцо — 1 шт. • свинина — 600 г • говядина — 400 г • лук репчатый — 4 шт. • соль • черный перец • лавровый лист • черный перец горошек...
40 мин
Рецепт приготовления пельменей с начинкой из рыбного филе и лука....
50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Omalloma, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ой...как вкусно!!! Обожаю тесто на пельмени классическое!!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Я тоже очень люблю тесто на пельмени классическое, и особенно предпочитаю русские пельмени.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Omalloma, большое спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тесто на пельмени классическое
Обалденный рецептик теста на пельмени классическое. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тесто на пельмени классическое.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!