Пилав с курицей, булгуром и изюмом
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 140 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт пилава с радиккио уже публиковали, он чем-то похож на Пилав с курицей, булгуром и изюмом.
Ингредиенты:
- курица (окорочка) 2 шт.
- булгур 250 мл
- вода 500 мл
- морковь 1 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- изюм 50 г
- чеснок (зубочек) 1 шт.
- масло сливочное 50 г
- масло растительное 2 ст.л.
- приправы (специи для плова, лавровый лист) 1 по вкусу
Как приготовить
-
Отделить мясо от кости. Кости выбросить, мясо порезать.
-
Лук с морковью почистить и порезать.
-
На разогретой сковороде смешать растительное и сливочное масла.
-
Не большом огне немного обжарить мясо.
-
Не убавляя огонь, добавить лук. Жарить 3 минуты.
-
Добавить морковь. Жарить еще 3 минуты.
-
Добавить булгур и изюм. Перемешать так, чтобы каждая крупинка покрылась маслом.
-
Добавить соль и приправы. Залить водой. Убавить огонь. Тушить под закрытой крышкой до готовности булгура.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить ароматный пилав по-турецки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
филе куриное 300 г • рис 300 г • морковь 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • зира (кумин) 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • масло растительное 3 ст.л. • вода 300 мл...
20 мин
Комментарии к рецепту
Я сделала пилав с курицей, булгуром и изюмом, все получилось очень даже..!
Татьяна, спасибо большое!!
Приготовила пилав с курицей, булгуром и изюмом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я сделаю его на Новый год!
Когда делала пилав с курицей, булгуром и изюмом и не сомневалась, что получится вкусно!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А я посматриваю на рецепт плова с курицей в кастрюле, интересно услышать ваши отзывы.
Офигенно вкусно получается пилав с курицей, булгуром и изюмом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Татьяна, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо огромное за рецепт! пилав с курицей, булгуром и изюмом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
У меня пилав с курицей, булгуром и изюмом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Татьяна, спасибо за рецептик пилав с курицей, булгуром и изюмом!!!
Готовила пилав с курицей, булгуром и изюмом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо Татьяна, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень хороший и вкусный рецепт пилава с курицей, булгуром и изюмом, оценили и полюбили, спасибо!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пилав с курицей, булгуром и изюмом,очень понравилось.Спасибо.