Пилав с радиккио

Рецепт пилава с радиккио

Вместо радиккио можно добавить цикорий. Рецепт пилава с курицей, булгуром и изюмом уже публиковали, он чем-то похож на Пилав с радиккио.

Ингредиенты:

  • рис бурый и дикий смесь - 200 г
  • радиккио - ½ кочана
  • лук репчатый - 1 головка
  • лимоны - 1 шт.
  • миндальные лепестки - 1 горсть
  • маленький пучок петрушки - 1 шт.
  • розмарин - 1 веточка
  • чеснок - 1 зубчик
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сливочное масло - ½ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

  2. Лук почистить и порезать полукольцами.

    пилав с радиккио
  3. Чеснок почистить и нарезать кружками.

    пилав с радиккио
  4. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

    пилав с радиккио
  5. Радиккио тонко нашинковать, добавить в сковороду с луком и чесноком и немного обжарить, затем посолить и поперчить.

    пилав с радиккио
  6. Добавить к радиккио листья розмарина и миндаль, все перемешать и снять сковороду с огня.

    пилав с радиккио
  7. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ст. ложку сока.

    пилав с радиккио
  8. К отваренному рису добавить цедру лимона, горячий обжаренный лук с радиккио, сливочное масло и все перемешать.

    пилав с радиккио
  9. Петрушку мелко порубить.

    пилав с радиккио
  10. Добавить в пилав петрушку, влить лимонный сок и все перемешать.

    пилав с радиккио

Буду пробовать приготовить ароматный пилав по-турецки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Черватюк Анюта
Черватюк Анюта

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Катя Зинина
Катя Зинина

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

svetlana
svetlana

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Дэниэлс Диана
Дэниэлс Диана

Вчера сделала cookierookie.ru/goryachee/plov/lenivaya-payelya. А сегодня приготовлю пилав с радиккио.

semenikhina_95
semenikhina_95

Спасибо за рецепт пилава с радиккио, получилось!

ofyer1973
ofyer1973

Пилав с радиккио для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Гаманович Вика
Гаманович Вика

Очень простой рецепт пилава с радиккио, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пилава с радиккио из магазина.;)
Спасибо Вам, Lesya, за рецепты.

onoshko_78
onoshko_78

Нежно и оригинально!
спасибо, Lesya!

dzhulyetta95
dzhulyetta95

Готовила пилав с радиккио точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

zinka
zinka

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

irerso
irerso

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Инна Мерёжина
Инна Мерёжина

Спасибо Lesya, ты меня спасла!!!

Ленивая паэлья пошагово

Если вы хотите разнообразить свой каждодневный рацион вкусным блюдом, которое понравится всем домочадцам, то мой рецепт, как приготовить ленивую паэлью, станет для вас идеальным ва...

40 мин