Сладкий плов из коричневого бурого риса с финиками и орехами

Рецепт сладкого плова из коричневого бурого риса с финиками и орехами
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 227 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Готовь здоровую пищу себе и родным! При этом еще и очень вкусную!

Сладкий плов - это необычно, но очень-очень вкусно! А учитывая, что рис мы для этого блюда возьмем коричневый, пища получится еще и чрезвычайно полезной и питательной. Предложите такой ужин родным. Думаю, им обязательно понравится, притом даже младшим домочадцам. Рецепт плова праздничного уже публиковали, он чем-то похож на Сладкий плов из коричневого бурого риса с финиками и орехами.

Ингредиенты:

  • Коричневый рис - 300 г
  • Лук репчатый - 230 г
  • Морковь - 180 г
  • Растительное масло - 80 мл
  • Финики - 180 г
  • Зира - 5 г
  • Кинза, кориандр - 10 г
  • Куркума - 3 г
  • Перец красный молотый - 1 г
  • Вода - 200 мл
  • Грецкие орехи - 80 г
  • Барбарис - 15 г

Как приготовить

  1. Лук нарезаем четвертинками колец. Морковь нарезаем крупной соломкой.

  2. Разогреваем в казане растительное масло и выкладываем туда лук и морковь. Обжариваем 10 минут на сильном огне, помешивая.

  3. Пока жарятся лук и морковь извлекаем из фиников косточки.

  4. Добавляем в казан все специи, заливаем стаканом горячей воды, после чего кладем финики, орехи, барбарис, сверху - промытый рис. Разравниваем его, не перемешивая с остальными продуктами.

  5. Заливаем рис сверху горячей водой, покрывая крупу слоем жидкости в один сантиметр.

  6. Готовим на сильном огне без крышки 10 минут, далее под крышкой на среднем огне около 40 минут.

  7. Готовый плов перемешиваем и подаем в горячем виде.

  8. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить плов в тыкве. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

сладкого плова из коричневого бурого риса с финиками и орехами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
latecraci1996
latecraci1996

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

irisha
irisha

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

dana
dana

Спасибо за сладкий плов из коричневого бурого риса с финиками и орехами и красивое оформление!

atind
atind

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт ленивого плова cookierookie.ru/goryachee/plov/lenivy-plov.

yakusheva_92
yakusheva_92

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Лабановская Зина
Лабановская Зина

Inengoure, очень интересный вариант сладкого плова из коричневого бурого риса с финиками и орехами.:)

athith1975
athith1975

Удобная у вас инструкция по приготовлению сладкого плова из коричневого бурого риса с финиками и орехами получилась

Милюхина Анна
Милюхина Анна

Спасибо за рецепт сладкого плова из коричневого бурого риса с финиками и орехами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

uparaish
uparaish

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

1stlife1998
1stlife1998

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

roraredio1989
roraredio1989

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

roraredio1989
roraredio1989

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Плов с мидиями пошагово

Плов приготовлен с мидиями с луком, морковью и пряностями....

30 мин

Плов с тыквой с фото

По-осеннему яркий плов, потрясающе вкусный и ароматный! Попробуй! Очень вкусное блюдо, которое в равной степени понравится и вегетарианцам, и тем, кто постится. И любителям мяса для...

1 ч 10 мин

Рецепт ленивого плова

лук • помидоры • соль • перец • морковь • лук • чеснок • баранина • растительное масло • рис...

25 мин

Как приготовить плов

Я украинец, и поэтому это наверняка не самый идеальный рецепт плова, так что буду рад конструктивной критике. Однако могу гарантировать, если приготовить плов по этому рецепту - получится...

180 мин