Горбуша в панировке
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 398 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт рыбы
- Рецепты на ужин
Невероятно сочная горбуша в панировке, приготовленная по этому рецепту, надолго запомнится вам свои нежным вкусом. Близкие оценят ваши старания, к тому же готовится горбуша в панировке не сложно. Рецепт грибов в панировке уже публиковали, он чем-то похож на Горбуша в панировке.
Ингредиенты:
- 0,5 кг филе горбуши
- 300 г белого хлеба (без корочки)
- 150 г сливочного масла
- 100 г твердого сыра
- 1/4 лимона (сок)
- несколько веточек свежей зелени
- 3-4 зубчика чеснока
- соль, черный перец по вкусу
Способ:
В духовке
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Горбушу промыть, обсушить и порезать крупными кусками. Натереть солью, перцем и сложить в одну емкость, залить лимонным соком и дать рыбе постоять полчаса.
-
Тем временем приготовить кляр для горбуши. Мякиш белого хлеба растереть в крошку, сыр натереть на средней терке, зелень промыть и нашинковать. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Смешать все это в отдельной емкости.
-
Духовку разогреть до 160/180С, форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Положить туда горбушу и покрыть ее равномерным слоем хлебного кляра.
-
Запекается рыба около 30-40 минут. Когда горбуша в кляре зарумянится и начнет приятно пахнуть, вынуть форму из духового шкафа и дать рыбе 5 минут остыть. Порезать ее порционными кусочками и подавать. Лучше всего горбуша в кляре подходит к овощному гарниру.
Буду пробовать приготовить шампиньоны в панировке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Горбуша 300 г • Лук репчатый 50 г • Лимон 50 г • Оливковое масло 1 ст.лож • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Укроп по вкусу...
45 мин
Соленая горбуша - это потрясающая и невероятно вкусная закуска, которая идеально подходит для праздничного стола, и, кстати, ее без особого труда можно приготовить у себя дома, сами...
2280 мин
Если вы ищете рецепт засолки горбуши в домашних условиях - это то, что вам нужно. Соленая горбуша - идеальная закуска для семейного застолья или банкета....
240 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что горбушу в панировке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту горбушу в панировке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Девочки, горбуша в панировке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о горбуше под шубой. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.