Треска, запеченная с картофелем

Рецепт трески, запеченной с картофелем
  • Общее время: 70 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 696 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Треска, запеченная с картофелем - это очень нежное и сочное блюдо, которое, ко всему прочему, еще и выглядит аппетитно. Такой обед вполне можно приготовить даже по случаю торжества! Очень вкусно! Рецепт трески томленой в томатном соусе уже публиковали, он чем-то похож на Треска, запеченная с картофелем.

Ингредиенты:

  • Треска — 700 г
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Сметана — 1,5 стак.
  • Укроп — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Повод:

На обед, Праздничный обед

Как приготовить

  1. Рыбу тщательно промываем и очищаем. Нарезаем на порционные куски, солим и перчим. Можно добавить специи для рыбы.

  2. 2. Лук нарезаем кольцами или полукольцами, затем обжариваем на растительном масле до золотистого оттенка.

    треска, запеченная с картофелем
  3. 3. Картофель нарезаем тонкими кружочками и также слегка обжариваем на сковороде.

    треска, запеченная с картофелем
  4. 4. Растапливаем сливочное масло.

    треска, запеченная с картофелем
  5. 5. Обваливаем рыбку в муке.

    треска, запеченная с картофелем
  6. 6. В форму для запекания слоями выкладываем обжаренный лук, рыбу и картофель. Поливаем это все топленым маслом и отправляем в разогретую духовку. Запекаем блюдо при температуре 220 градусов в течение 25 минут.

    треска, запеченная с картофелем
  7. 7. Тем временем готовим заливку: смешиваем сметану с мелко порубленной зеленью.

    треска, запеченная с картофелем
  8. 8. Заливаем сметанной заливкой наше блюдо и ставим обратно в духовку еще на 25 минут.

    треска, запеченная с картофелем
  9. 9. Вуаля! Блюдо готово! Приятного аппетита!

    треска, запеченная с картофелем

На заметку

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления трески, запеченной с картофелем. Готовится довольно просто и быстро, к тому же, вам не придется тратить время на приготовление гарнира, поскольку блюдо является самостоятельным и дополнения не требует. Получится настолько вкусно, что ваши гости стрескают треску с картофелем за считанные минуты!:) Итак, рассказываю, как приготовить треску, запеченную с картофелем!

Буду пробовать приготовить рыбку, запеченную с арахисом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

трески, запеченной с картофелем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tasya82
tasya82

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

degtyareva_83
degtyareva_83

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

shatagin_95
shatagin_95

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, erseda, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

tengi1992
tengi1992

Отличный рецепт, спасибо огромное

Кочерга Люси
Кочерга Люси

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт трески, запеченной с картофелем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

alerali
alerali

Спасибо erseda, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

katarina
katarina

Пойду готовить надеюсь получится!!!

violetta72
violetta72

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для трески на пару cookierookie.ru/goryachee/ryba/treska-na-paru.

Яновская Люба
Яновская Люба

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ownown1982
ownown1982

Сделала треску, запеченную с картофелем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

titrowenc
titrowenc

Я делала треску, запеченную с картофелем к приезду родственников.Все съели!!!

Пятыгина Людмила
Пятыгина Людмила

Треска, запеченная с картофелем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ilivakhina_75
ilivakhina_75

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Олеся Пыталева
Олеся Пыталева

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Анюша Шмидт
Анюша Шмидт

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

olesya73
olesya73

Очень понравился состав трески, запеченной с картофелем, все отлично должно сочетаться!

Мелкая Ксюша
Мелкая Ксюша

Я недавно как раз делала треску, запеченную с картофелем.

Запеченная рыба с окрой пошагово

Стручки окры содержат студенистую, бесцветную слизь. Ее можно частично убрать, для этого стручки перед приготовлением ненадолго опускают в кипяток. В отвар добавляют немного лимонного...

65 мин

Ставрида запеченная с фото

Ставрида - очень вкусная рыбка, готовить из нее - одно удовольствие. Сегодня предлагаю посмотреть рецепт ставриды запеченной. Это, пожалуй, самый простой способ ее приготовления....

60 мин

Рецепт макрели запеченной

Разнообразь семейное меню рыбными блюдами! Макрель запеченная в духовке с овощами - это полноценный ужин, который богат полезными витаминами и минералами. Еще один плюс: готовить гарнир...

2 ч 30 мин

Как приготовить треску на пару

Паровая рыба - полезное, вкусное диетическое блюдо! Главное - не передержать треску в пароварке, иначе она станет сухой и невкусной. Подавать паровую треску нужно сразу после приготовления,...

20 мин