Креветки с брокколи в чесночном соусе чили
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 293 ккал
- Китайская кухня
- Простой рецепт
Рецепт креветок по-японски уже публиковали, он чем-то похож на Креветки с брокколи в чесночном соусе чили.
Ингредиенты:
- Очищенные королевские креветки 30 г
- Подсолнечное масло 5 столовых ложек
- Капуста брокколи 1 шт.
- Соус чили с чесноком 3 столовые ложки
- Морская соль по вкусу
Оборудование:
Вок
Как приготовить
-
Подготовить продукты: брокколи разделить на соцветия, а креветки выложить на бумажную салфетку и промокнуть, чтобы удалить лишнюю жидкость.
-
Разогреть большую сковороду или вок на огне и, сняв с огня, добавить 2 столовые ложки масла, в масло выложить брокколи и вернуть на огонь. Помешивать в течение 1-2 минут, пока брокколи не схватится хрустящей корочкой.
-
Добавить к брокколи креветки и еще 2 столовые ложки масла. Жарить, не забывая помешивать. Креветки должны порозоветь в течение 2 минут.
-
Добавить оставшееся масло и соус чили с чесноком, посолить, если необходимо. Позволить креветкам и брокколи покрыться соусом. Чтобы не пересушить блюдо, можно по обстоятельствам добавить 1-2 столовые ложки воды.
-
Подавать с отварным рисом.
На заметку
Для тех, кто любит погорячее можно добавить не 3, а 4 столовые ложки соуса.
Буду пробовать приготовить запеченую скумбрию в соусе чимичурри. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Хорошо жить на берегу океана, всегда есть свежие морепродукты. Мы же довольствуемся замороженными, но и из них можно создать вкусное блюдо. Только нужен хороший рецепт. Например, такой,...
30 мин
креветки, жаренные в томатном соусе с остринкой - отлично подходит для романтического ухина. Ведь креветки и морепродукты являются афродизиаком...
15 мин
800 гсырых тигровых креветок сголовой • 1 головка чеснока • красный молотый перец чили • оливковое масло • лимоны для подачи...
15 мин
Если Вы собираетесь компанией попить пиво, то закуска по этому рецепту удивит и порадует вас и ваших гостей. Креветки к пиву - все просто и гениально. Это вкусно, сытно и главное очень...
40 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила креветок с брокколи в чесночном соусе чили!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Grad_89, здесь новое блюдо креветки пикантные cookierookie.ru/goryachee/ryba/krevetki-pikantnye.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик креветок с брокколи в чесночном соусе чили.
grad_89, спасибо!!!
Очень круто получилось!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вкусно)) меня захвалили
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спс)
оч понравилось)