Щука в кляре, да еще и в сырном - это просто объедение. Я очень люблю рыбу, но щуку считаю суховатой. В кляре она получается на порядок вкуснее, корочка позволяет сохранить сочность каждому кусочку. Рецепт шампиньонов в кляре уже публиковали, он чем-то похож на Щука в кляре.
Повод:
На обед, На ужин, Полезный обед
Подготовить продукты.
Сыр натереть на терке.
К сыру добавить майонез и яйцо. Перемешать.
Добавляем муку и специи. В полученный кляр обмакиваем кусочки рыбы.
Обжариваем щуку с двух сторон в раскаленном масле.
Приятного аппетита!
Щука в кляре готовится быстро, поэтому сохраняет все полезные свойства. Кляр можно делать самый разнообразный. Особенно неплохо щука получается в пивном кляре. Жидкий кляр на молоке придаст щуке хрустящую корочку. Щука в кляре отлично подходит на фуршетный стол, на природу. Я подаю к ней сметанные соусы с зеленью. Успехов и приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить баклажаны в яичном кляре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Мы с друзьями часто рыбачим весь день, а потом чистим и жарим рыбу на террасе. Отличный отдых!...
30 мин
Комментарии к рецепту
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Приготовила щуку в кляре на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Мусавирова за рецепт!!!
Мусавирова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Щука в кляре просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для cookierookie.ru/goryachee/shashlyk/ovoschnoi-shashlyk-v-klyare.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Привет!
Я не ем щуку в кляре!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту щуки в кляре... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Мусавирова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом щуки в кляре.
Столько восхищений от гостей!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)