Зубатка на пару
- Общее время: 60 мин
- 3 порции
- Калорий: 346 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рыбы
- Рецепты на ужин
- Красивые рецепты
Вкусная и полезная рыба на пару с овощным гарниром. Зубатка готовится на пару в пароварке. Вместе с ней варятся помидорки черри и цветная капуста. Блюдо подходит для легкого обеда или ужина. Рецепт пряников на пару уже публиковали, он чем-то похож на Зубатка на пару.
Ингредиенты:
- Зубатка — 4 шт. (стейки)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Капуста цветная — 800 г
- Помидоры черри — 8 шт.
- Салат — По вкусу (листья)
- Перец — 1 По вкусу
- Соль — 1 По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Стейки зубатки промоем и обсушим, затем присыпаем солью и перцем. Лук измельчаем в блендере, перемешиваем его со стейками и отправляем в холодильник на 20 минут.
-
Затем обваляйте рыбные стейки в муке и слегка обжарьте на растительном масле в сковороде, примерно 1-2 минуту.
-
Помещаем обжаренную рыбу в нижнюю корзину пароварки. В верхнюю корзину выкладываем соцветия капусты, немного посолив их. Готовим 25 минут.
-
Блюдо подается к столу с помидорками черри и листьями салата. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления зубатки на пару. Из ингредиентов вам понадобится: стейки зубатки, лук репчатый, мука, соль, перец, помидоры черри, листья салата и цветная капуста. Готовое блюдо подается к обеденному столу или на ужин. Удачи!
Буду пробовать приготовить вареники на пару. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
зубатки на пару приготовленный с любовью
Очень нежное и воздушное рыбное филе, которое готовится в пароварке или же в мультиварке. Такое блюдо подойдет не только для взрослых, но и для детского питания. Подойдет на завтрак,...
60 мин
Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные....
60 мин
Паровая рыба - полезное, вкусное диетическое блюдо! Главное - не передержать треску в пароварке, иначе она станет сухой и невкусной. Подавать паровую треску нужно сразу после приготовления,...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры!!!
Зубатка на пару - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала зубатку на пару.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Есть рецепт суфле из рыбы на пару, девочки уже готовили.
Arisha, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже зубатка на пару получается здорово!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Arisha, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Отлично, зубатка на пару — супер, понравилось всем!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо arisha за то, что даёт нам возможность выбора!