Тесто для вареников с творогом

Рецепт теста для вареников с творогом
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 40 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 244 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень нежное яичное тесто для вареников на молоке. Я делаю вареники побольше, чтобы время сэкономить. По этому рецепту получается 12 больших вареников. Вы можете лепить их поменьше, если хотите. В начинку можно добавить ягоды. Рецепт теста для вареников с капустой уже публиковали, он чем-то похож на Тесто для вареников с творогом.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стак. молока
  • 3 стак. муки
  • 1 ч.л. соли
  • 400 г творога
  • 2 яйца
  • соль, сахар по вкусу

Как приготовить

  1. Смешать 2 яйца, молоко, муку и соль до получения однородной массы. Хорошо вымесить. Скатать из теста 2 колбаски, и поделить каждую на 6 частей. Всего получится 12 кусочков теста. Если хотите вареники поменьше, поделите каждый кусочек еще пополам.

  2. Для начинки смешать творог, 2 оставшихся яйца, соль и сахар по вкусу. Раскатать кусочек теста на присыпанном мукой столе, в середину положить начинку и защипнуть края.

    тесто для вареников с творогом
  3. Вскипятить подсоленную воду, и варить вареники 8-10 минут, пока не всплывут. Подавать со сметаной.

    тесто для вареников с творогом

Буду пробовать приготовить вареники с творогом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Евгения Уразова
Евгения Уразова

Kreerenko_86!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

gordeichuk_97
gordeichuk_97

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тесто для вареников с творогом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Таня Бершацкая
Таня Бершацкая

Ухтышка какой рецепт теста для вареников с творогом!!!!!!!
слюни текут рекой

alager1970
alager1970

Первый раз в жизни решилась на тесто для вареников с творогом и не получилось(((
Так обидно!!

asya
asya

Как вкусно! Я полюбила тесто для вареников с творогом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

tasya87
tasya87

Добавила в закладки cookierookie.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kartoshkoi-i-tvorogom, чтобы потом не искать.

ritha
ritha

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Валя Надирова
Валя Надирова

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тесто для вареников с творогом.
Большое тебе спасибо, kreerenko_86, за такие простые, но аппетитные блюда.

teana
teana

Так и хочется приготовить!

ercutegr
ercutegr

Я тоже обожаю тесто для вареников с творогом
но сама делала только один раз.

idofui
idofui

Здравствуйте kreerenko_86!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

okhremchuk_92
okhremchuk_92

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

dariya
dariya

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

alyonochka_73
alyonochka_73

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Логанина Дина
Логанина Дина

Тесто для вареников с творогом — просто СУПЕР!!!

zhuravel_77
zhuravel_77

Готовила тесто для вареников с творогом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Вареники с соленым творогом пошагово

Хочу поделиться с вами очень несложным вариантом, как сделать вареники с соленым творогом. Нежное тесто, аппетитная начинка - прекрасное сочетание. Побалуйте себя этим классным блю...

60 мин

Вареники с творогом соленые с фото

Я предлагаю оригинальный рецепт и расскажу, как приготовить вареники с творогом соленые. Их можно подавать как самостоятельное горячее блюдо с мясными и грибными соусами....

60 мин

Рецепт ленивых вареников с творогом

Сахар 1 столовая ложка • Сухой творог 400 г • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Соль по вкусу...

15 мин

Как приготовить постное тесто для вареников

Вкусное постное тесто для вареников и пельменей на воде с добавлением крахмала....

30 мин