Вареники с соленым творогом и зеленью

Рецепт вареников с соленым творогом и зеленью
  • Общее время: 40 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 221 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт ленивых вареников с творогом уже публиковали, он чем-то похож на Вареники с соленым творогом и зеленью.

Ингредиенты:

  • мука 280 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • вода 200 г
  • соль по вкусу
  • творог (9%) 400 г
  • специи по вкусу
  • зелень по вкусу
  • перец черный по вкусу

Как приготовить

  1. Все мы любим сладкие вареники с творогом классические, со сливочным маслом и сметаной или ленивые, с заварным кремом или вареньем. А вот бренд-шеф сети кафе Вареничная 1 Алена Солодовиченко советует попробовать несладкие! Возможно, они станут для кого-то приятным открытием. Нежный, немного присоленный творог и свежая зелень придают вареникам очень необычный вкус, рассказывает Алена. Я бы порекомендовала эти вареники всем любителям молодых сыров. Из указанного количества ингредиентов получится 5 порций по 15 16 вареников в каждой. Сделать тесто: воду смешать с одним яйцом, добавить щепотку соли, муку. Замесить тесто, оставить на 20 минут под пленкой.

  2. Творог (лучше взять 9%-ный) смешать с сырым куриным яйцом, добавить специи и любимую свежую зелень. Довести до вкуса солью и перцем.

    вареники с соленым творогом и зеленью
  3. Тесто тонко раскатать.

    вареники с соленым творогом и зеленью
  4. Вырезать кружочки.

    вареники с соленым творогом и зеленью
  5. В каждый положить начинку, плотно залепить. Опустить вареники в кипящую воду, варить 8 минут.

    вареники с соленым творогом и зеленью
  6. Подавать со сливочным маслом, сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

    вареники с соленым творогом и зеленью

Буду пробовать приготовить паровые вареники с зеленью и яйцом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
peded
peded

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик вареников с соленым творогом и зеленью!

ifyappi
ifyappi

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

viktoriya99
viktoriya99

Катарина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

timatear
timatear

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

yakusheva_92
yakusheva_92

Отличный вариант приготовления вареников с соленым творогом и зеленью.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Карпеночка Лида
Карпеночка Лида

Девочки посоветовали новый рецепт вареников с картошкой и творогом. Очень хочется попробовать.

viktoriya90
viktoriya90

Интересный рецепт, надо будет испробовать

cheban_83
cheban_83

Первый раз делала вареники с соленым творогом и зеленью.
получилось то, что нужно!

Элла Петрикова
Элла Петрикова

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Ира Шадрина
Ира Шадрина

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Валиева Настасья
Валиева Настасья

Вареников с соленым творогом и зеленью просто супер, мои гости все были в восторге!!! Катарина, спасибо!

Татьяна Лищук
Татьяна Лищук

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

svetlana
svetlana

Ну и красота вареники с соленым творогом и зеленью!!!
Обязательно попробую сделать!

2rare2die
2rare2die

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Вареники с соленым творогом пошагово

Хочу поделиться с вами очень несложным вариантом, как сделать вареники с соленым творогом. Нежное тесто, аппетитная начинка - прекрасное сочетание. Побалуйте себя этим классным блю...

60 мин

Вареники с творогом соленые с фото

Я предлагаю оригинальный рецепт и расскажу, как приготовить вареники с творогом соленые. Их можно подавать как самостоятельное горячее блюдо с мясными и грибными соусами....

60 мин

Рецепт ленивых вареников с творогом

Сахар 1 столовая ложка • Сухой творог 400 г • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Соль по вкусу...

15 мин

Как приготовить вареники выходного дня

мука • картофель • лук • ягоды • соль • перец • укроп...

30 мин