Жаркое из говядины по-домашнему по-украински
- Общее время: 40 мин
- 13 порций
- Калорий: 434 ккал
- Украинская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт жаркого
- Домашние рецепты
Рецепт жаркого из говядины на кофе уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое из говядины по-домашнему по-украински.
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 300 мл бульона
- 8 клубней картофеля
- 80 г моркови
- 60 г сала
- 60 г томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- 1 головка репчатого лука
- перец черный молотый
- лавровый лист
- соль
Как приготовить
-
Нарезать крупными кубиками картофель, морковь - чуть мельче, все обжарить.
-
Добавить к смеси мелко порезанный лук, поперчить, перемешать.
-
На отдельной сковороде, на сильном огне быстро обжарить мясо. Добавить бульон, пасту и тушить до полуготовности.
-
Послойно, чередуя мясо и овощи, выложить все в сотейник, залить бульоном. Заправить перцем, солью, лавровым листом, тушить до готовности.
-
В тарелке жаркое из говядины по-домашнему по-украински украсить сверху смесью рубленой зелени с чесноком.
Буду пробовать приготовить жаркое в горшочках по-домашнему. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Настоящее мужское блюдо для любителей сытной и вкусной пищи - смотрим рецепт жаркого из говядины с картошкой и радуем своих мужчин!...
50 мин
Жаркое из говядины в духовке для меня классическое, можно сказать повседневное блюдо, которое делали и моя мама и бабушка. Очень вкусное, сытное, говядина хорошо пропаривается и становится...
180 мин
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик жаркого из говядины по-домашнему по-украински!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Женя!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила cookierookie.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-govyadiny-s-kartofelem. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо Женя за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Женя, сделала сегодня жаркое из говядины по-домашнему по-украински.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жаркое из говядины по-домашнему по-украински-это моя мечта!)))
Спасибо за жаркое из говядины по-домашнему по-украински и красивое оформление!
Просто замечательно…
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Рецепт жаркого из говядины по-домашнему по-украински — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!