Жаркое в горшочках по-домашнему
- Общее время: 80 мин
- 6 порций
- Калорий: 384 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт жаркого
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Домашние рецепты
Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками. Рецепт жаркого с грибами в горшочках уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое в горшочках по-домашнему.
Ингредиенты:
- Мясо — 1 кг
- Картофель — 9 шт.
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Грибы — 250 г
- Сыр — 150 г
- Сливки — 0,5 л
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Все выше перечисленные ингредиенты были взяты из расчета на 6 горшочков. Первым делом мы нарезаем мясо на средное кусочки так, чтобы их было удобно разложить по горшочкам.
-
Картофель чистим и нарезаем кубиками.
-
Грибы так же режем на небольшие кусочки. У меня были замороженные и я не стала дожидаться, пока они оттаят.
-
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
-
Морковь так же режем кубиками или брусочками на ваше усмотрение.
-
Сыр трем на крупной терке.
-
Теперь необходимо разложить все ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет картофель.
-
Сверху выкладываем грибы.
-
Затем идет лук и морковь.
-
И самый последний слой - это мясо. Посыпаем его солью и специями.
-
Затем заливаем сливками, накрываем крышками и ставим горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим в течение часа, а за 5 минут до полной готовности блюда, мы извлекаем горшочки из духовки, посыпаем сыром и возвращаем до полного приготовления.
На заметку
Это классический рецепт жаркого в горшочках по-домашнему и я знаю его уже довольно давно. Вот теперь решила поделиться и с вами, тем более что здесь все очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Только смотрите не увлекайтесь этим замечательным вкусом, потому что блюдо невероятно сытное, лучше оставить немного на следующий раз. Итак, я представляю на ваше рассмотрение рецепт приготовления жаркого в горшочках по-домашнему.
Буду пробовать приготовить жаркое в горшочках в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
жаркого в горшочках по-домашнему приготовленный с любовью
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к...
100 мин
Если вы в поиске вкусного и не очень калорийного блюда, то попробуйте приготовить куриное жаркого в горшочках по этому рецепту. Этот вариант прекрасно подойдет и для обеда, и для у...
90 мин
свинина 700 г • картофель 5 шт. • лук (крупный) 1 шт. • морковь (крупная) 1 шт. • перец болгарский 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • сметана 200 г • прованские травы по вкусу • перец черный...
1 ч 10 мин
Комментарии к рецепту
Именно жаркое в горшочках по-домашнему часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мой самый любимый рецепт жаркого в горшочках по-домашнему!!!
Я тоже так готовлю!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Отлично, жаркое в горшочках по-домашнему — супер, понравилось всем!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Прекрасный рецепт!
Лучше делать жаркое в горшочках по-домашнему строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Предлагаю взять на заметку куриное жаркое в горшочках. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жаркое в горшочках по-домашнему)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Yurrorrou1983, спасибо.
Вчера попробовала жаркое в горшочках по-домашнему сделать.
Все получилось.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жаркое в горшочках по-домашнему. Спасибо за рецепт!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
У меня получилось прям как на фотографии:)