Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 131 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт жаркого
- Рецепты на ужин
- Домашние рецепты
Чаще всего готовлю картошку с курицей, выгодно по цене и очень быстро. Для более сытного ужина или обеда делаю блюдо по рецепту, как приготовить жаркое по-домашнему из свинины с картошкой. Рецепт жаркого из свинины уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой.
Ингредиенты:
- Свинина — 300 г
- Морковка — 1 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Картошка — 500 г
- Растительное масло — По вкусу
- Соль и специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Мякоть свинины мою и измельчаю кубиком. Казан отправляю на огонь, наливаю растительное масло и разогреваю, затем выкладываю мясо в казан и обжариваю.
-
2. Мою морковь и нарезаю ее брусочками, лук-порей нарезаю полукольцами или кольцами. Всыпаю овощи к мясу и обжариваю пять минут, добавляю специи и соль, уменьшаю огонь и готовлю до мягкости мяса.
-
3. Тем временем чищу картошку и нарезаю ее кусочками, добавляю картошку в казан, перемешиваю.
-
4. Заливаю содержимое казана водой, чтобы она слегка покрывала все, и готовлю после закипания на слабом огне около 40 минут.
-
5. Чеснок чищу и нарезаю мелко, добавляю его за пару минут до готовности и выключаю огонь, подаю блюдо горячим с мелко нарубленной свежей зеленью.
На заметку
Картошка и свинина - это всегда сытно, вкусно и очень питательно. Кроме основных ингредиентов можно добавить любые по вкусу овощи, например, перец, кабачки, баклажаны и многие другие. Кроме свинины можно использовать говядину или телятину. Предпочитаю готовить в казане, но, если такого нет, то и обычная кастрюля подойдет.
Буду пробовать приготовить жаркое в горшочках по-домашнему. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
жаркого по-домашнему из свинины с картошкой приготовленный с любовью
Первый раз в своей жизни буду пробовать гавайскую кухню (гавайская замороженная смесь из пакета не считается). Решила сделать горячее блюдо, которое в итоге очень понравилось моему...
35 мин
Готовь мясной ужин для семьи! Просто и вкусно! Жаркое из свинины с грибами - прекрасный вариант всеми любимого блюда. Чтобы жаркое было насыщенней и сытнее, к нему добавляются овощи....
2 ч
Из таких простых ингридиентов можно приготовить вкусное жаркое! Вкусно. Быстро. Легко....
45 мин
Комментарии к рецепту
Lika, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом жаркого по-домашнему из свинины с картошкой.
Столько восхищений от гостей!
Старый добрый рецепт.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Как вкусно! Я полюбила жаркое по-домашнему из свинины с картошкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Девочки, жаркое по-домашнему из свинины с картошкой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой — просто СУПЕР!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят жаркое по-домашнему из свинины с картошкой
Спасибо за прекрасную идею
А я привыкла готовить гавайское жаркое из свинины.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Отчитываюсь.
жаркое по-домашнему из свинины с картошкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое по-домашнему из свинины с картошкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!