Жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 2 порции
- Калорий: 97 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Решила сегодня ужин красиво подать. Вот что получилось. Делюсь с вами) Рецепт жаркого с тушенкой уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое из грибов с паприкой и сыром Джюгас.
Ингредиенты:
- грибы - по вкусу
- картофель - 2 шт.
- паприка сладкая - ½ шт.
- сыр - 2
- соус - 2 шт.
- тмин - 1 щепотка
- перец горошком смесь - по вкусу
Как приготовить
-
Мелкие свежие подберезовики, очистить, порезать вдоль пополам. Обжарить до готовности на растительном масле. Посолить, поперчить.
-
Перец очистить, порезать тонкими полосками, обжарить на оливковом масле на сильном огне до полуготовности, чтобы остался хрустящим.
-
Картофель очистить. Я сделала две разные порции. Для одной порции, картофель порезала веером и посыпала тмином между косочков. Для другой прции, картофель просто разрезала пополам. Сверху полить оливковым маслом посыпать солью и поставить запекать до готовности.
-
Компануем блюдо: выкладываем картофель на тарелку, рядом грибы и обжареную паприку. Под катофель наливаем 1-2 с/л соуса Цезарь. Чуть чуть сушеной молотой паприки для декора. Сверху тертый сыр Джюгас. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить жаркое из свинины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Конина в России - не слишком популярное мясо, но если уж это вкуснейшее мясо попало вам в руки, рекомендую приготовить жаркое из конины. Вкуснее блюда из конины лично я никогда не...
180 мин
Куриное филе с шампиньонами под сочной сырной корочкой не оставит никого равнодушным....
50 мин
Жаркое из утки - невероятно вкусное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. В данном рецепте ингредиенты подобраны очень гармонично, жаркое получается сытным и нежным....
60 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Люблю жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Ой...как вкусно!!! Обожаю жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас!!!!
А как Вы готовите cookierookie.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-pod-syrom? Поделитесь секретом.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт жаркого из грибов с паприкой и сыром джюгас.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Фатуллаева, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жаркого из грибов с паприкой и сыром джюгас!