Паста морское дно
- Общее время: 50 мин
- 8 порций
- Калорий: 273 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Простые соусы
Можно посыпать жюльен не просто тертым сыром, а смесью сыра и панировочных сухарей, тогда корочка получается хрустящей. Рецепт вегетарианской пасты уже публиковали, он чем-то похож на Паста морское дно.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 250 г
- Молоко 250 мл
- Куриное филе 200 г
- Кончильони (Ракушки) 20 шт.
- Шампиньоны 100 г
- Сыр 100 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль 2 г
Как приготовить
-
Отварить большие "ракушки" в подсоленой воде 10 минут, откинуть на дуршлаг.
-
Приготовить красные ракушки: обжарить говяжий фарш на растительном масле 5-7 минут, добавить 250 мл воды и содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болоньезе. Довести до кипения и тушить соус на умеренном огне 10 минут. Разложить готовый соус в 10 ракушек и выложить на смазанный маслом противень.
-
Приготовить белые ракушки: на растительном масле обжарить нарезанные шампиньоны и мелко нарезанное куриное филе 5 минут. Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов развести в 250 мл молока, вылить смесь в сковороду с грибами и курицей, довести до кипения и варить 1 минуту. Разложить готовый соус в 10 оставшихся ракушек и выложить на противень с красными ракушками.
-
Посыпать начиненные ракушки тертым сыром и запекать в разогретой до 180?С духовке 10 минут. Выложить на блюдо, подавать горячими.
Буду пробовать приготовить пасту в два счета. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
пасты морское дно приготовленный с любовью
Яркая, аппетитная, оригинальная и действительно вкусная паста перед вами. Если вы не боитесь теста, любите делать лапшу в домашних условиях и хотите разнообразия, запоминайте рецеп...
45 мин
Паста с курицей, которую мы будем сегодня готовить, по-новому откроет для вас блюда из макаронных изделий. Конкретно для этого рецепта знаменитого итальянского блюда мы будем использовать...
50 мин
Макаронные изделия 400 г • Цуккини 200 г • Капуста брокколи 200 г • Перец красный сладкий 100 г • Черри 6-7 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Оливковое масло 2-3 ст.л. • Соль по вкусу • Перец...
39 мин
В качестве разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам очень интересный и весьма оригинальный вариант, как приготовить пасту пенне с тыквой и сыром. Очень вкусно и невероятно...
45 мин
Комментарии к рецепту
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Я делала пасту морское дно, мне понравилось.
Даже сестре, которая пасту морское дно не любит,понравилось!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Рецепт пасты морское дно очень классный, хочу еще попробовать http://cookierookie.ru/goryachee/tefteli/pasta-s-teftelyami.
А я всегда готовлю с donchenko_85 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Donchenko_85, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Donchenko_85, спасибо за рецепт пасты морское дно!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пасты морское дно.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пасту морское дно. Вот я ему и приготовлю.
Donchenko_85, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.