Суп овощной на курином бульоне
- Общее время: 120 мин
- 5 порций
- Калорий: 46 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощного супа
- Куриный суп
- Овощной суп
Очень легкий диетический суп прекрасно впишется в ваше меню, если вы следите за своей фигурой или хотите устроить разгрузочные дни после праздников. Как приготовить овощной суп на курином бульоне? Рецепт овощного крема-супа уже публиковали, он чем-то похож на Суп овощной на курином бульоне.
Ингредиенты:
- Картофель — 12 шт.
- Морковь — 4 шт.
- Куриное филе — 1,6 кг
- Сельдерей — 1 шт.
- Тимьян — 1 шт. (веточка)
- Лук-порей — 1 шт.
- Зеленый горошек — 0,5 стак.
- Зелень петрушки — 1 Пучок
- Соль, перец — По вкусу
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Как приготовить
-
Вымойте куриное мясо, переложите его в кастрюлю, затейте 3-мя литрами воды.
-
Добавьте очищенную морковь, нарезанные черешки сельдерея, очищенный картофель и веточку тимьяна.
-
Варите полтора часа на среднем огне до готовности курицы. Не забудьте посолить бульон. Затем извлеките мясо и процидите бульон. Овощи отложите.
-
В сваренный бульон отправьте зеленый горошек, нарезанные морковь и картофель, нарезанный лук-порей. Доведите до кипения, проварите 5 минут.
-
Подавайте суп в теплых чашках с рубленой зеленью петрушки и сельдерея. По желанию мясо птицы нарвите волокнами и добавьте в суп.
На заметку
Я люблю жидкие супы, поэтому в данном рецепте указано такое количество продуктов, чтобы бульона было больше, чем гущи. По желанию можете добавить больше овощей или меньше воды. Чтобы не отвлекаться от вкуса овощей, я не использовала никакие приправы, кроме зелени, но можно смело добавить любимые специи.
Буду пробовать приготовить овощной суп с фасолью на курином бульоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
супа овощной на курином бульоне приготовленный с любовью
Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома...
35 мин
Постный, густой, вкусный овощной суп-рагу, который с равным удовольствием поедается и горячим, и холодным. Тем, кто держит пост или следит за весом - стоит попробовать....
45 мин
Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб....
40 мин
Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....
20 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила суп овощной на курином бульоне.
Обалденно вкусно!
Спасибо за рецепт супа овощной на курином бульоне.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Делала суп овощной на курином бульоне на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Korovina_89, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Рецепт супа овощной на курином бульоне очень классный, хочу еще попробовать овощной суп классический.
Korovina_89, спасибо за прекрасный рецепт! суп овощной на курином бульоне всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить суп овощной на курином бульоне,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что суп овощной на курином бульоне превзойдет все ожидания.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Готовится элементарно)
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо за рецепт!
Korovina_89, сделала сегодня суп овощной на курином бульоне.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Korovina_89, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!