Постные щи из квашеной капусты
- Общее время: 1 ч
- 5 порций
- Калорий: 59 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт щей
- Суп с капустой
Рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Постные Щи из квашеной капусты.
Ингредиенты:
- лук
- квашеная капуста
- помидоры или томатный сок
- картофель
- гречка
Как приготовить
-
ЩИ, но, стало быть, постные.
-
Потому что ЖАРКО. Чего-то полегче хочется.
-
А без похлебки разве это жизнь? А без кислых щей как жить? И пусть что не сезон. Капуста то в запасе есть.
-
Поэтому посмотрите - может и пригодится.
-
Берем лучок и крошим его.
-
Капустку квашеную. Даем соку стечь.
-
-
-
Лучок слегка припускаем.
-
-
Потом туда же - в сковородку капустку и тушим. Минут двадцать,
-
чтобы мягкая стала. На любителя можно добавить томат или помидоры,
-
например, в собственном соку. Но мы не стали.
-
-
Пока капуста тушится, почистим и порежем картошку.
-
-
Гречку переберем и промоем.
-
-
Когда вода в кастрюле закипит, закладываем туда гречку и картошку.
-
-
И варим. Когда картошка будет полуготова, то отправим туда
-
тушеную капусту с луком.
-
-
-
И все это варим. Минут двадцать. И когда уже почти готово,
-
закладываем зелень. Мы взяли из морозилки, заготовленную
-
с прошлого лета, смесь зеленушки с грядки. Неохота было в огород по
-
такой жаре иттить, а потом еще сюдыть лениво.
-
-
И в кастрюльку ее.
-
-
Даем немного настояться, и вот так это выглядит.
-
-
Вот. Конечно, томить щи надо в печке. Но топить сейчас печь - самоубийство. Это другим разом сделаем в печке и тогда уже расскажу. Ну вот, собственно и все. По времени получается очень быстро -
-
минут сорок и щи готовы. Принцип суточности сохраняется. Сегодня они вкусные, завтра будут еще вкуснее.
Буду пробовать приготовить вкусные щи из квашеной капусты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
вода — 500 мл • лавровый лист • масло растительное — 15 мл • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • грибы сушеные — 20 г • капуста квашеная — 200 г • соль...
40 мин
Шикарный рецепт суточных щей из квашеной капусты со свининой. Вкусное и сытное первое блюдо на каждый день....
2 ч
А это ЩИ из квашеной капусты с уткой. Или, если угодно - очередное выЩИвание. А что поделать? Еда эта у нас в семье - одна из самых любимых и разнообразие рецептов и способов - технологий...
1 ч 20 мин
Кислые щи приготовлены из квашеной капусты в мультиварке. Вкусный томленый суп, подается к столу со сметаной....
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
очень понравилось постные щи из квашеной капусты,легко и просто.
Искренне спасибо, Калаганская.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Сделала постные щи из квашеной капусты, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Больше всего понравился рецепт щей из квашеной капусты с фрикадельками cookierookie.ru/supy/schi/schi-iz-kvashenoi-kapusty-s-frikadelkami. Объедение!!!
Калаганская, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт постных щей из квашеной капусты!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Калаганская — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо, попробую приготовить постные щи из квашеной капусты супругу по вашему рецепту.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))