В некоторые дни я предпочитаю быть вегетарианцем. Но это не значит, что я ем меньше или не наедаюсь. Пытаюсь найти знакомые рецепты, которые будут адаптированы. И этот один из подобных. Читайте! Рецепт вегетарианских пирожков баоцзы с капустой и грибами уже публиковали, он чем-то похож на Щи вегетарианские.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Очищенный и нарезанный кубиками картофель залейте водой в кастрюле. Поставьте вариться.
В это время мелко нарежьте лук, а морковь натрите на терке. Тушите овощи в масле на сковороде в течение 10 минут, помешивая.
Затем зажарку переложите в кастрюлю. Варите овощи вместе еще 10-15 минут.
После этого нашинкуйте тонкой соломкой в суп капусту.
Следом крупно нарежьте промытые шампиньоны. Добавьте их также в кастрюлю.
Потом добавьте соль, лавровый лист и перец. Варите щи еще около 15 минут.
После этого добавьте соус. Перемешайте и варите суп 5 минут.
В конце добавьте в щи измельченный чеснок и укроп. Приятного аппетита!
Предлагаю вам прочитать о том, как приготовить щи вегетарианские. Основа их не только из капусты, но и из шампиньонов. Благодаря этому организм получит необходимое количество растительного белка. Суп получается в меру кислый и пикантный. А еще его приготовление не отнимет у вас много времени.
Буду пробовать приготовить вегетарианские голубцы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Креативные вегетарианские роллы с морковью, брокколи, салатом и сыром филадельфия - необычно, но вкусно!...
30 мин
Главным принципом приготовления щей является закладка в суп именно сырых продуктов. Блюдо относится к русской кухне. Можно варить щи как со свежей, так и кислой капустой....
40 мин
Яркий и колоритный рецепт щей из свежей капусты со свининой на косточке....
45 мин
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт щей вегетарианских меня выручил!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо большое, Тата, освежила в памяти рецепт щей вегетарианских!
порадую любимого.
Большое спасибо за рецепт!
щи вегетарианские просто супер!!!
Щи вегетарианские просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт щей с курицей в мультиварке.
Тата, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Первый раз приготовила щи вегетарианские!
Тата-СУПЕР!!!
Тата, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант щей вегетарианских.
Мне он нравится больше других.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Тата, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень интересный рецепт щей вегетарианских, сегодня обязательно попробую приготовить.
Очень своевременно выставлен рецепт. Тата, Спасибо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Теперь это мой любимый щи вегетарианские.