Постные булочки с маком
- Общее время: 90 мин
- 5 порций
- Калорий: 228 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт булочек
- Булочки из дрожжевого теста
- Булочки с маком
Простенькие, но вкусные и легкие эти булочки скрасят чаепитие в Пост. Смотрите и записывайте в повареную книгу рецепт приготовления постных булочек с маком! Рецепт булочек с сухофруктами уже публиковали, он чем-то похож на Постные булочки с маком.
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое постное — 400-500 г
- Мак — 130 г
- Сахар — 60 г (для начинки)
- Вода (кипяток) — 3 ст.л. (для начинки)
- Кунжут или мак — По вкусу (для посыпки)
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Вы можете самостоятельно сделать простое дрожжевое тесто (рецепт хороший имеется на сайте) или купить готовое постное дрожжевое тесто. Я делала и так, и так, особой разницы нет. Главное, чтобы тесто подошло, иначе булочки не будут воздушными.
-
Для начинки: смешайте мак сухой с сахаром, измельчите их. Сделать это можно в кофемолке или в блендере. Затем добавьте в смесь кипяток (3 столовые ложки), все перемешайте.
-
Отделяйте от теста небольшие кусочки, раскатывайте их, а сверху выкладывайте по 1,5-2 чайных ложки начинки. Аккуратно залепите булочки.
-
Противень застелите пергаментом, на него выложите булочки (швом вниз). Смажьте водой, потом посыпьте кунжутом или маком и снова полейте водой (так семечки не отклеятся).
-
Дайте булочкам расстояться (минут 30), они могут увеличиться, не переживайте. Затем поставьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
-
Готовые постные булочки с маком получаются румяными и аппетитными.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления постных булочек с маком я рекомендую вам использовать тесто дрожжевое постное. Если хотите приготовить его самостоятельно, можете воспользоваться рецептом с сайта. Готовится такое тесто даже проще, чем сдобное дрожжевое на яйцах: вода, мука, дрожжи, сахар и соль, и немного масла растительного. Мак я не замачиваю, а кладу сухим.
Буду пробовать приготовить вкусные булочки из дрожжевого теста с маком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
постных булочек с маком приготовленный с любовью
Воздушное сдобное тесто с ароматной маковой начинкой надолго запомнится вам и вашим родным. Дрожжевые булочки с маком как на фото получатся у каждого, кто будет следовать пошаговому...
180 мин
Пост - не повод оставаться без плюшек. Этот рецепт поможет приготовить постные плюшки с сахаром без яиц, молока и сливочного масла....
2 ч 30 мин
Вода 75 мл • Молоко 75 мл • Соль 2 ч.л. • Подсолнечное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 500 г • Сухие дрожжи 9 г • Мед 1 ч.л....
2 ч
Как же аппетитно выглядят булочки на рекламных плакатах Макдональдс и других закусочных. Если хотите полакомиться ими, то не обязательно покупать готовые. Расскажу, как приготовить...
220 мин
Комментарии к рецепту
Вкуснятина неописуемая!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает постные булочки с маком, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Это просто очень вкусно
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://cookierookie.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-makom, но теперь можно попробовать приготовить и постные булочки с маком.
Отличная тема:) уже в закладке.
Сегодня буду готовить!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Icrisu, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Попробую приготовить постные булочки с маком.
Спасибо огромное за рецепт! постные булочки с маком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Девочки, постные булочки с маком объедение.
Супер.
icrisu большое спасибо!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит постные булочки с маком.
Большое тебе спасибо, icrisu, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик постных булочек с маком больше стало.
Удобная у вас инструкция по приготовлению постных булочек с маком получилась