Венские булочки
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 279 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт булочек
- Легкие рецепты
- Булочки из дрожжевого теста
Рецепт булочек розочки уже публиковали, он чем-то похож на Венские булочки.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 250-270 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Молоко 130 мл
- Сухие дрожжи 1/2 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 20 г
Как приготовить
-
Дрожжи смешать с мукой, солью и сахаром
-
Добавить сливочное масло
-
Перетереть руками в крошку
-
Влить теплое молоко и вбить яйцо
-
Замесить тесто. Накрыть и оставить на 2 часа для подхода
-
После подхода тесто обмять, разделить на 6-8 кусочков
-
Сформировать круглые булочки
-
Выложить на противень или в форму для запекания. Дать подойти 20 минут. Выпекать при 190 градусах 15-20 минут
-
Рецепт "Венские булочки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить спринт-булочки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Предлагаю вам рецепт теста для мягких булочек из х/печки. Тесто можно сделать заранее, заморозить и в нужный момент использовать. Картофельные хлопья - это сухой порошок для приготовления...
3 ч
Вот такой у меня сегодня завтрак получился, можно эти слоеные булочки приготовить с яйцом-пашот....
20 мин
Домашние булочки из ржаной муки. Подойдут для бутербродов, а также вместо хлеба на обед, ужин и завтрак....
40 мин
Как же аппетитно выглядят булочки на рекламных плакатах Макдональдс и других закусочных. Если хотите полакомиться ими, то не обязательно покупать готовые. Расскажу, как приготовить...
220 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт! венские булочки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Пошла пробовать…)))))
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Обожаю венские булочки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Скорее бы попробовать)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже венские булочки получается здорово!
Обязательно приготовлю на днях
Я тоже очень люблю венские булочки, и особенно предпочитаю http://cookierookie.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-morkovkoi.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Ой, соскучилась что-то по венским булочкам.
Приготовлю завтра)
Венские булочки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...