Рецепт чизкейка с шоколадом и черносливом уже публиковали, он чем-то похож на Чизкейк с белым шоколадом и сливками.
Оборудование:
Термометр для духовки
Смешать ореxи, печенье и масло. Выложить смесь на дно разъемной формы (предварительно смазав ее немного маслом, в том числе бортики) и xорошенько утрамбовать. Отправить либо на полчаса в холодильник, либо минут на 5 в морозилку чтоб лучше схватилось.
Растопить шоколад в 1/4 стакана сливок. Дать немного остыть.
В миксере смешать сыр, остальные сливки, саxар (стакан), яйца и муку до гладкой массы. Слишком сильно не вымешивать.
Добавить шоколадную смесь и размешать.
На основу вылить сырно-шоколадную смесь.
Поставить в разогретую заранее до 170 градусов духовку и печь около 50 минут. Печь лучше на средней полке, а на нижнюю полку поставить форму с горячей водой. Чизкейк готов, когда по краям он плотный, а в центре совсем немного шевелится, если тронуть форму, по мере остывания он загустеет и в центре.
Выключить духовку.
Смешать сметану с сахаром (2 столовые ложки). Вынуть чизкейк из духовки, намазать получившимся кремом, вернуть в духовку до полного остывания. Минут через 15-20 дверь в духовке можно приоткрыть.
Когда чизкейк остынет совсем (может быть теплым, но уже не горячим), убрать в холодильник. Лучше на ночь.
Утром можно его украсить ягодами, шоколадным узором или просто тертым белым шоколадом.
Рецепт взять где-то на просторах интернета.
Буду пробовать приготовить лаймовый чизкейк. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Сливочное масло 110 г • Печенье Юбилейное 200 г • Сливки 33%-ные 150 мл • Сыр филадельфия 600 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Сахарная пудра 150 г...
1 ч 50 мин
Вишня 200 г • Творожный сыр 125 г • Сыр сливочный 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахарная пудра 120 г • Ванильный экстракт 2-3 капли • Желатин 1 пакетик • Печенье 200 г • Масло сливочное...
80 мин
Очень вкусный творожный чизкейк. Мне очень по душе лайт выпечка. В 100 гр готового изделия получилось около 214 ккал. Мои подружки все в восторге. В начинке практически нет сахара,...
2 ч
Очень хотелось сделать этот божественный пирог дома, но цена филадельфии в таком количестве все-таки кусается, и я искала выход. Перечитав кучу рецептов наткнулась где-то на прекрасный...
8 ч
Комментарии к рецепту
Чизкейк с белым шоколадом и сливками — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я чизкейк с белым шоколадом и сливками не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Фатуллаева, тут ещё чизкейк с шоколадом и орехами cookierookie.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-shokoladom-i-orekhami.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спс)
оч понравилось)
Спасибо! Беру в закладки.
Попробовала приготовить чизкейк с белым шоколадом и сливками.
Супер!!!
Спасибо Фатуллаева!
Вы профи!
Сейчас пойду готовить)))
Буду смело готовить чизкейк с белым шоколадом и сливками на праздники!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!