Луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки

Рецепт лукового хлеба в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки
  • Общее время: 3 ч 15 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 172 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мягкий душистый хлеб с хрустящей корочкой!

Чтобы приготовить вкусный и запашистый луковый хлеб (или хлеб с луком), нужно для начала нарезать кубиками репчатый лук, а затем обжарить его в растительном масле. Для этого берем средние головки лука. Рецепт ароматного хлеба из отрубей без муки уже публиковали, он чем-то похож на Луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 370 г
  • Ржаная мука - 90 г
  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Вода - 270 мл
  • Перец красный молотый - 0.5 ч.л.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Оборудование:

Хлебопечка

Как приготовить

  1. Обжариваем нарезанный на кубики лук в растительном масле.

  2. Все ингредиенты складываем в хлебопечку. Для этого пользуемся инструкцией к своей хлебопечке.

  3. Добавляем жареный лук.

  4. Выставляем основной режим для выпечки, который длится не меньше четырех часов.

  5. Размер хлеба получится большим, а корочка у него будет средняя. Такой луковый хлеб идеален для подачи к бульонам и разным супам. Хороши с ним и тосты с сыром.

Буду пробовать приготовить рогиатту — чиабатту на ржаной муке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

лукового хлеба в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
София Ушакова
София Ушакова

Спасибо, arisha73, за помощь!
Мой муж очень любит луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки.

titrowenc
titrowenc

Спасибо!
Очень замечательный рецепт лукового хлеба в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки.

kira89
kira89

Я приготовила луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

liza
liza

Очень вкусно и главное просто.
луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки получается ням-ням.

Лесная Надя
Лесная Надя

Спасибо:D
Будем пробовать!

saldupa1983
saldupa1983

Arisha73, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

nastenok
nastenok

Как вкусно! Приходится считать калории...

masmudi_99
masmudi_99

Довольна хлебом из цельнозерновой муки cookierookie.ru/vypechka/khleb/khleb-iz-tselnozernovoi-muki. Попробуйте приготовить.

Зоя Михненко
Зоя Михненко

Я сделаю на Новый год!

Хлеб без глютена в хлебопечке пошагово

Вкусный хлеб, без глютена, который можно есть всем, даже людям с аллергией. Подобный хлеб очень полезен, так как содержит большое количество клетчатки....

1 ч 10 мин

Творожный хлеб в хлебопечке с фото

Если вы поклонник хлебопечки, то наверняка знаете все прелести домашнего хлеба. С ним не сравнится ни один хлеб с прилавка магазина. Сегодня я расскажу, как приготовить творожный хлеб...

120 мин

Рецепт хлеба из цельнозерновой муки

Воздушный мякиш, тоненькая и хрустящая корочка...

3 ч

Как приготовить гречишно-ржаной хлеб

Хлеб с ржаной мукой не бывает пышным и воздушным (может я ошибаюсь), но он очень ароматный. Поэтому этот хлеб для любителей плотного ароматного хлебушка. Вот выношу на ваш суд рецепт...

3 ч