Отличный рецепт дрожжевых лепешек с твердым сыром на молоке. Рецепт лепешек к чаю уже публиковали, он чем-то похож на Лепешки с сыром дрожжевые.
Вкусные и сытные лепешки с сыром - это отличное дополнение к первым блюдам и не только. Лепешки можно захватить с собой на природу, работу, в дорогу, в качестве сытного перекуса. Конечно, лучше всего употреблять лепешки в горячем виде, хотя и холодные они очень вкусные.
Для приготовления сырных лепешек на сковороде нам понадобятся такие ингредиенты.
В теплом молоке растворите сахар. Насыпьте сухие дрожжи и перемешайте. Укройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте, чтобы дрожжи активировались.
Добавьте просеянную пшеничную муку и соль.
Замесите мягкое тесто. Укройте тканью и оставьте на 30-40 минут в теплом месте.
После обомните тесто на подпыленной доске и разделите на 5-6 частей.
Раскатайте в пласт, не тонкий. В центр уложите часть начинки. Приподнимите все краешки вверх и хорошо соедините. Аккуратно раскатайте в лепешку желаемого диаметра.
Разогрейте небольшое количество подсолнечного масла. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки на умеренном огне.
Лепешки с сыром готовы.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить лепешки с черемшой и адыгейским сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Те, кто любит печенку, знают много рецептов блюд из нее. Давайте сегодня приготовим вкусные печеночные лепешки - это те же оладьи, только тоньше, а значит в приготовлении нет ничего...
60 мин
Сытные, простые в приготовлении лепешки на ряженке в домашних условиях станут прекрасной альтернативой дрожжевому хлебу, например. Очень рекомендую повторить этот рецепт дома....
35 мин
Когда-то, будучи в Болгарии, отведала чесночных лепешек, и вот не дают они мне покоя до сих пор....
30 мин
Сметана 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр твердый 200 г • Мука 4-5 ст.л. • Зелень 1 пучок • Соль 1 щепотка...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за рецепт
очень люблю лепешки с сыром дрожжевые
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю лепешки с сыром дрожжевые)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Просто божественный вкус!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Кто-нибудь готовил дрожжевые лепешки на сковороде по этому рецепту? понравилось?
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт лепешек с сыром дрожжевые станет любимкой
хочу хочу
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лепешки с сыром дрожжевые на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт лепешек с сыром дрожжевые!
Зеленова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Зеленова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Только закончила приготовление лепешек с сыром дрожжевые.
Спасибо!
Я недавно как раз делала лепешки с сыром дрожжевые.
Зеленова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.