Ржаные лепешки постные

Рецепт ржаных лепешек постных
  • Общее время: 30 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 305 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вы любите постную выпечку, то попробуйте приготовить ее из ржаной муки. Она придает блюду особый аромат и легкую кислинку. Такие лепешки вполне заменят вам хлеб. Рецепт лепешек к чаю уже публиковали, он чем-то похож на Ржаные лепешки постные.

Ингредиенты:

  • Мука ржаная — 2 стак.
  • Отвар шиповника — 1 стак.
  • Мед гречишный — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Тмин — 1 ст.л.
  • Молотый кориандр — 1 ст.л.
  • Сода — 1/2 ч.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Муку просейте в большую миску. К ней добавьте соль, тмин, соду, кориандр.

  2. Возьмите отвар шиповника. Если у вас нет готового, то приготовьте его самостоятельно. Для этого залейте три столовые ложки ягод литром кипятка, и дайте настояться отвару сутки в термосе. К отвару шиповника добавьте лимонный сок, растительное масло и мед. Влейте смесь в муку, замесите эластичное упругое тесто. 3. От большого куска теста отрывайте небольшие кусочки, формируйте при помощи рук лепешки. Выкладывайте получившиеся лепешки на противень, застеленный пергаментом для запекания. 4. Выпекайте лепешки на протяжении 15 минут при ста девяноста градусах в духовке. Дайте готовым изделиям остыть, после чего смело подавайте их к столу.

Буду пробовать приготовить картофельные лепешки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

ржаных лепешек постных приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
raya90
raya90

Очень вкусно!
Все как в рецепте yarea.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

houdat
houdat

Yarea, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

napalkova_72
napalkova_72

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, ржаные лепешки постные суперрр!!!

Евгения Туневич
Евгения Туневич

Yarea!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

antutr
antutr

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила ржаные лепешки постные на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Валиева Настасья
Валиева Настасья

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить чесночные лепешки.

Саша Аниретаке
Саша Аниретаке

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

margo
margo

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Почепа Алла
Почепа Алла

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Батрова Ира
Батрова Ира

Готовила ржаные лепешки постные много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Виктория Надирова
Виктория Надирова

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Козаченко Настасья
Козаченко Настасья

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

semidd
semidd

Готовится элементарно)

Пугачева Вера
Пугачева Вера

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ржаных лепешек постных

Варя Путырская
Варя Путырская

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо yarea за рецепт!!!

valentina85
valentina85

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Домашние лепешки пошагово

То ли просто хлеб, то ли полноценный обед — именно так говорят о лепешке пита, одной из разновидностей хлеба. Эти лепешки — сородичи индийского хлеба чапати, армянского лаваша и иракской...

40 мин

Лепешки с мясом с фото

Простая и сытная закуска в оригинальной подаче удивит и порадует ваших гостей и родных....

1 ч 45 мин

Рецепт лепешек с сыром

Сметана 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр твердый 200 г • Мука 4-5 ст.л. • Зелень 1 пучок • Соль 1 щепотка...

1 ч 20 мин

Как приготовить сырные лепешки

Кефир жирный 1 ст.л. • Соль 0,5 ч.л. • Сахар 0,5 ч.л. • Сода 0,5 ч.л. • Сыр твердый 1 ст.л. • Мука 2 ст.л....

3 ч