Ореховый рулет
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 386 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт выпечки
- Домашние рецепты
Сегодня предлагаю вам быстрый домашний рулет. Рецепт потицы, словенский ореховый рулет уже публиковали, он чем-то похож на Ореховый рулет.
Ингредиенты:
- рикотта - 110 г
- мука - 180 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сливочное масло - 30 г
- сахар - ½ стак.
- сахар ванильный - 8 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - ½ стак.
- грецкие орехи - 1 стак.
Как приготовить
-
Тесто: просеять муку в миску, добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель, сахар и холодное сливочное масло. Перетереть все в крошку. Затем добавить риккоту и перемешать.
-
Добавить яйцо и замесить тесто.
-
Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Орехи измельчить в блендере, смешать с сахаром.
-
Духовку нагреть до 180 С. Тесто раскатать, выложить начинку и свернуть в рулет. Тесто получается очень нежное, поэтому работать надо быстро и аккуратно.
-
Аккуратно перенести рулет на противень.
-
Выпекать 45 минут.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить быстрый кокосово-шоколадный рулет. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
У рулета в виде плетенки хорошее тесто, никогда не подводило - пеку их часто и разные, т. к. девочкам нравятся с корицей, орехами и маком. В таком виде записан у меня рецепт, я часто...
20 мин
Яичный желток 4 шт. • Сахар 80 г • Ванильный сахар Dr.Oetker по вкусу • Пудинг с ванильным вкусом Dr.Oetker 1 шт. • Какао-порошок Dr.Oetker 1 столовая ложка • Яичный белок 2 шт. • Шоколадный...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление орехового рулета!
Aticlimi1978 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без орехового рулета я не знаю)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
германский шоколадный рулет - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт орехового рулета!
Спасибо!
ореховый рулет теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что ореховый рулет превзойдет все ожидания.
Искала ореховый рулет, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Aticlimi1978,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту орехового рулета.
Получилась вкуснятина!
Aticlimi1978, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ореховый рулет конечно на любителя.
Но понравилось.
Красиво, вкусно, класс просто!
Aticlimi1978, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
ореховый рулет — вкуснятина!