Получается вкусное домашнее печенье приятного желтого цвета. Кукурузную муку можно заменить манкой или семолиной. Рецепт венского печенья уже публиковали, он чем-то похож на Печенье с кукурузной мукой.
Взбить мягкое масло с сахаром (5 минут), добавить яйцо, ваниль, перемешать.
В другой миске смешать муку, кукурузную муку, разрыхлитель и соль; смешать с масляной смесью. Добавить в конце изюм (по желанию).
Из теста сформировать шар, завернуть в пищевую пленку, убрать на 1 час в холодильник.
На припорошенном мукой столе раскатать тесто в пласт 5-6 мм толщиной. Вырезать формочками печенье диаметром 7-8 см и выложить на слегка смазанный маслом противень на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 10-12 минут, или пока края не подрумянятся. Хранить в плотно закрывающейся банке.
Буду пробовать приготовить печенье бискотти. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Маргарин 500 г • Молоко 1,5 стак. • Соль по вкусу • Пшеничная мука 5 стак. • Сахар 1 стак. • Свежие дрожжи 100 г...
2 ч
Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 750 г • Сметана 5 столовых ложек • Яйцо куриное 3 шт. • Сода 1/4 чайной ложки • Яичный белок 5 шт. • Какао-порошок 30 г • Мак по вкусу • Сахарная...
3 ч
Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...
1 ч
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила печенье с кукурузной мукой, да пока еще руки не дошли.
А я сделала печенье с кукурузной мукой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я недавно как раз делала печенье с кукурузной мукой.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Мой любимый человек очень любит печенье с кукурузной мукой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Вечная классика, как печенье филбертинес, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Прикольно получилось класс!!!
ДА!!! lesya71, огромное спасибо, за рецепт печенья с кукурузной мукой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как печенье с кукурузной мукой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Lesya71, я только смотрела рецепт, но уже хочу печенье с кукурузной мукой приготовить!
Вчера был день печенья с кукурузной мукой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала печенье с кукурузной мукой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Не умею готовить в принципе вообще, а печенье с кукурузной мукой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
печенье с кукурузной мукой съели за один присест!
Давно хочу попробовать сделать печенье с кукурузной мукой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.