Пирожки с мясом во фритюре
- Общее время: 105 мин
- 8 порций
- Калорий: 634 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Чтобы получилась хрустящая корочка, при жарке во фритюре не закрывайте крышку. Масло при жарке необходимо постоянно доливать. Посуду лучше брать глубокую и с толстым дном. Рецепт пирожков с бананами уже публиковали, он чем-то похож на Пирожки с мясом во фритюре.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Пшеничная мука 450 г
- Вода 1 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Топленое масло 30 г
- Соль 1/2 ч. ложки
Ингредиенты для начинки
- Фарш 800 г
- Лук репчатый 4 шт.
- Масло для фритюра 100 мл
- Черный молотый перец 1 ч. ложка
Как приготовить
-
Просеять муку в большую миску. В центре сделать лунку, влить туда растопленное масло и вбить яйцо, посолить по вкусу.
-
Постепенно добавляя воду, замесить тесто.
-
Тесто разделить на 4 части, накрыть полотенцем и оставить на 1 час.
-
Приготовить начинку: фарш смешать с мелконарезанным луком, молотым перцем и MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫМ БУЛЬОНОМ C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.
-
Раскатать каждый кусок теста в пласт. С помощью стакана вырезать кружки. В центр каждого кружочка положить по 1 ст. л. мясной начинки. Края закрепить.
-
Получившиеся пирожки жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Подавать горячими.
Буду пробовать приготовить пирожки из песочного теста с мясом и картофелем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
пирожков с мясом во фритюре приготовленный с любовью
Ароматная домашняя выпечка с ягодами - это беспроигрышный вариант для любой хозяйки. Попробуйте этот рецепт приготовления пирожков со смородиной и вы не пожалеете....
180 мин
фарш говяжий (для начинки) 500 г • картофель (для начинки) 5 шт. • лук (для начинки) 2 шт. • маргарин 200 г • яйца куриные 1 шт. • молоко коровье (или кефир) 250 мл • мука 300 г • сода...
30 мин
На радость детям. Эти пирожки очень любят дети. Когда я их делаю мои детишки говорят: "у нас на сегодня праздик живота". Подаю пирожки с овощным бульоном....
1 ч 45 мин
Эти пирожки выручат, если гости на пороге или вы хотите приготовить вкусный необычный завтрак. Тесто получается нежное. Из указанного количества вышло 11 пирожков....
10 мин
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила пирожки с мясом во фритюре,очень вкусно!
Люда ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пирожки с мясом во фритюре.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Попробую приготовить пирожки с мясом во фритюре.
Просто замечательно…
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо большое, Люда, освежила в памяти рецепт пирожков с мясом во фритюре!
порадую любимого.
Довольна пирожками за 10 минут. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пирожки с мясом во фритюре получается здорово!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
У меня получилось прям как на фотографии:)
Люда, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Это не пирожки с мясом во фритюре!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень довольна пирожками с мясом во фритюре! Благодарю за рецепт.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Люда!!!