Пончики домашние на кефире с медом батумские
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 221 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пончиков
- Домашние рецепты
Ничего не может быть вкуснее кружечки горячего шоколада и пончиков!
Такие вкусные домашние пончики на кефире с медом мы делаем очень часто. Их хорошо подавать с лимонным чаем. Этот кулинарный рецепт пришел к нам из грузинской кухни. Рецепт домашних пончиков уже публиковали, он чем-то похож на Пончики домашние на кефире с медом Батумские.
Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Мука - 3 стак. (200 мл)
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Кефир - 1 стак. (200 мл)
- Ванильный сахар - 10 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Мёд - по вкусу
Как приготовить
-
Берем глубокую миску и просеваем туда муку. В небольшую посуду наливаем кефирчик, взбитые яйца и добавляем сахарный песок, соду, щепотку соли и пакетик ванилина, хорошенько перемешиваем и полученную массу добавляем в просеянную муку.
-
Если тесто будет жидковатым можно доложить еще немного муки. Полученное тесто накрываем салфеткой и оставляем на некоторое время при комнатной температуре. Так как оно должно настояться. Тесто для пончиков должно быть довольно таки густым (как хорошая жирная сметана из деревни), но оно не должно быть крутым. Оно должно тяжело сползать с ложки, но не литься. В казан или в толстостенную кастрюлю наливаем растительное масло, я обычно использую подсолнечное масло. Ставим кастрюлю с растительным маслом на сильный огонь и разогреваем. Затем уменьшаем огонь и чайной ложкой опускаем кусочки теста в горячее масло. Жарим до готовности. Затем. Разогреваем в небольшом сотейнике мед, предварительно перемешанную с несколькими ложками воды. В растопленный мед добавляем пряности по вкусу (корицу или черный молотый перец) и перемешиваем. На готовые пончики ложечкой наливаем теплый мед и оставляем на несколько минут. Вкусные пончики готовы, это прекрасная еда!
Буду пробовать приготовить пончики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
пончиков домашних на кефире с медом батумские приготовленный с любовью
Любите домашнюю выпечку? Предлагаю вам попробовать очень аппетитные, нежные, воздушные пончики, которые наверняка понравятся и взрослым, и деткам. Рекомендую на заметку каждой хозя...
35 мин
Сладкий Пост! Эти невероятные крошки по-настоящему вас впечатлят, а на случай если останутся, возьмите с собой в качестве перекуса на ланч....
30 мин
Кефир 200 • Сахар 4 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Ванилин 1 щепотка • Масло сливочное 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 400-450 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло растительное 1...
15 мин
Воздушные пончики на молоке с золотистой корочкой удивят даже опытных поваров. Насладитесь этими ароматными, пышными пончиками и угостите близких, это действительно очень вкусно....
120 мин
Комментарии к рецепту
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пончики домашние на кефире с медом батумские на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Красотищаа!
Мммммммм, вкусняга какая!
Не умею готовить в принципе вообще, а пончики домашние на кефире с медом батумские сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пончики домашние на кефире с медом батумские съели за один присест!
Думаю приготовить быстрые пончики на кефире cookierookie.ru/vypechka/ponchiki/bystrye-ponchiki-na-kefire, кто-нибудь пробовал?
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пончики домашние на кефире с медом батумские сказка!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Оооочень вкусно получилось
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!