Приготовить простое заварное тесто можно по этому рецепту. Особенность его в том, что во время запекания тесто хорошо поднимается, а внутри остается пространство, которое можно заполнить начинкой. Рецепт заварного теста уже публиковали, он чем-то похож на Простое заварное тесто.
Повод:
На обед, На ужин
Классический рецепт заварного теста, для которого нам понадобятся яйца, маргарин или сливочное масло, вода, соль и мука.
2. В воду добавляем маргарин и соль и ставим на огонь. Подогреваем на слабом огне, пока маргарин полностью не растает.
3. Всыпаем муку и снимаем с огня. Начинаем быстро замешивать тесто.
4. Когда тесто немного остынет, добавляем яйца и замешиваем тесто.
5. Когда тесто получится однородной консистенции можно выкладывать его при помощи ложки или кондитерского мешка на противень.
Пирожные из заварного теста - тают во рту. Особенности теста в том, что при выпекании оно сильно поднимается и становится воздушным. Начиняют такие булочки из заварного теста обычно сгущенкой, сливками, кремом и даже джемом.
Буду пробовать приготовить тесто юфка. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Яйцо куриное 3 шт. • Масло сливочное 180 г • Мука пшеничная высшего сорта 220-250 г • Соль 1 щепотка...
20 мин
Казалось бы, зачем утруждать себя приготовлением домашней лапши, если в любом магазине есть такой широкий выбор? А все дело в том, что тот, кто хоть раз пробовал это чудо, готов по...
60 мин
Мука пшеничная высшего сорта 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 60 г • Молоко 250 мл • Сахар 40 г • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Соль 1 щепотка...
120 мин
Хотите рецепт универсального теста, которое бы одинаково хорошо подошло для выпечки пирожков, пирогов, пиццы и сдобных булочек? «Со Вкусом» не терпится поделиться. Тесто «Водолаз» необычное,...
1 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Мой парень просто обожает простое заварное тесто))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Последнее время увлеклась простым тестом для пирожков на сметане, моим нравится.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать простое заварное тесто, но вышло вкусно!
Замечательный рецепт! В моей семье любят простое заварное тесто
Спасибо за прекрасную идею
Сделала сегодня простое заварное тесто.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами