Тесто для венских вафель
- Общее время: 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 320 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Венские вафли в домашних условиях! Быстрое тесто!
Тесто для венских вафель приготовить очень просто, ингредиенты самые доступные. Стоит учесть правила для этого рецепта: сливочное масло следует взять качественное и свежее, ни в коем случае нельзя заменять его маргарином или спредом, молоко обязательно должно быть теплым, а мука просеянной через мелкое сито. Рецепт теста фило уже публиковали, он чем-то похож на Тесто для венских вафель.
Ингредиенты:
- Мука - 400 г
- Молоко - 200 мл
- Сахар - 150 г
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 200 г
- Куриные яйца - 3 шт.
- Разрыхлитель - 8 г
- Лимонный сок - 4 мл
Как приготовить
-
Сливочное масло размягчаем в микроволновке.
-
В размягченное масло насыпаем сахар, растираем венчиком до однородности.
-
Яйца разбиваем в чашу миксера, наливаем молоко, взбиваем.
-
Яично-молочную массу соединяем с сладким сливочным маслом, перемешиваем.
-
В отдельную миску просеиваем муку вместе с разрыхлителем, добавляем немного лимонного сока и соль, выливаем подготовленную ранее смесь жидких ингредиентов.
-
Взбиваем тесто миксером. Оно получается гладким, однородным.
-
Выпекаем венские вафли в электровафельнице.
-
Сладкого вам чаепития!
Буду пробовать приготовить тесто для вафель в электровафельнице. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
теста для венских вафель приготовленный с любовью
Мука из твердых сортов пшеницы Semola 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Оливковое масло 25 г • Соль 4 г...
20 мин
Казалось бы, зачем утруждать себя приготовлением домашней лапши, если в любом магазине есть такой широкий выбор? А все дело в том, что тот, кто хоть раз пробовал это чудо, готов по...
60 мин
Расскажу вам отличный рецепт, как приготовить тесто на пиццу (простой рецепт). Можете сделать любую начинку: мясную или овощную. Получится хрустящая и румяная основа. Можно заморозить...
120 мин
Хотите рецепт универсального теста, которое бы одинаково хорошо подошло для выпечки пирожков, пирогов, пиццы и сдобных булочек? «Со Вкусом» не терпится поделиться. Тесто «Водолаз» необычное,...
1 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Отчитываюсь.
тесто для венских вафель супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Мои как раз просили тесто на сметане.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Lofist1990, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.