Торт дамские пальчики

Рецепт торта дамские пальчики
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 475 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт торта наполеон уже публиковали, он чем-то похож на Торт Дамские пальчики.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Вода 1,5 стак.
  • Сливочное масло 150 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Сметана 25%-ная 2 стак.
  • Сахар 1 стак.

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Поставить на огонь воду, добавить сливочное масло и, когда закипит, всыпать муку, помешивая.

  2. Тесто остудить и вбить поочередно яйца, тщательно помешивая. Тесто вымесить до глянцевого цвета.

  3. Полученное тесто выложить на противень, выстланный пекарской бумагой продолговатыми столбиками (пальчиками) длиной около 4 см с помощью кондитерского шприца.

  4. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 15-20 минут.

  5. Пока пекутся пальчики приготовить крем. Взбить сметану (лучше комнатной температуры) с сахаром до состояния густого крема.

  6. Испеченные и остывшие пальчики обмакнуть в крем и выложить горкой.

  7. Перед подачей можно посыпать тертым шоколадом.

Буду пробовать приготовить торт лиору. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Астраханцева Люда
Астраханцева Люда

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Полина, спасибо большое!!!)

kalyutskaya_81
kalyutskaya_81

Полина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

imistom
imistom

Спасибо за вкуснатищу!!!

Вафина Люда
Вафина Люда

Полина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

dzhulyetta95
dzhulyetta95

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alexold1998
alexold1998

Сижу сейчас, доедаю домашний тортик.
Очень вкусно, мне понравилось.

rorow1986
rorow1986

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не домашний тортик.
Всем рекомендую.

Мудрая Галка
Мудрая Галка

Можно похвастаюсь? Сделала домашний тортик - так здорово!

ersulol1971
ersulol1971

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

anyuta
anyuta

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

annayaki2002
annayaki2002

Хороший сайт, зайду еще.

muravyova_83
muravyova_83

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

enterisin
enterisin

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

imearo2005
imearo2005

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Рыбный торт пошагово

Существует масса способов приготовить рыбу: пожарить стейки, котлеты, запечь различными способами, сварить уху… Всё это с ума сойти как полезно и вкусно. Но! «Нормальные герои всегда...

2 ч

Торт Сказка с фото

Этому торту довольно много лет, но это нисколько его не портит. Тающий крем Шарлотт, нежный бисквит, оформленный в виде полена - вполне новогодний вариант к вкусному чаепитию. Приготовить...

1 ч 30 мин

Рецепт торт ольги

Чрезвычайно вкусный, оригинальный ароматный тортик. Советую! Торт действительно очень вкусный, несомненно придется по вкусу тем, кому не нравятся слишком сладкие, приторные десерты....

2 ч

Как приготовить торт безе

Если вам нравятся легкие, воздушные и таящие во рту десерты, то хочу предложить вам обратить внимание на этот классный и довольно простой рецепт, как приготовить торт безе с орешками...

900 мин