Запеканка из овощей в горшочке
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 721 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Запеканка с курицей
- Запеканка с грибами
Рецепт запеканки боб уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка из овощей в горшочке.
Ингредиенты:
- Баклажаны 2 шт.
- Грибы 400 г
- Помидоры 3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр филадельфия 200 г
- Твердый сыр 200 г
- Сметана 42%-ная 270 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Зелень по вкусу
Оборудование:
Чеснокодавилка, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Все овощи и грибы надо нарезать на кубики, чеснок пропустить через пресс. При желании можно добавить и другие овощи.
-
Приготовить заливку. Взбить яйца, соединить их с натертым твердым сыром и мягким сыром, добавить сметану и специи. Сюда же можно нарезать зелень.
-
Обжарить на растительном масле грибы с овощами почти до готовности и выложить их в порционные горшочки или один большой горшок. Залить равномерно заливкой и запекать в духовке до образования сверху румяной корочки при температуре 180 градусов. Подавать можно в горшочках или на тарелке, украсив зеленью и овощами.
Буду пробовать приготовить запеканку из молока. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
капуста белокочанная — 400 г • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 100 г • крупа манная — 100 г • молоко — 125 мл • соль • черный перец...
45 мин
Запеканка из поленты с болгарским перцем и ветчиной. Такую запеканку можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо....
2 ч 5 мин
Яйцо куриное - 2 шт. • Сахар - 120 г • Рикотта - 500 г • Ванильный сахар - 1 пачка • Кокосовая стружка - 50 г • Мука - 40 г • Крахмал - 1 ст.л....
30 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо большое за рецепт запеканки из овощей в горшочке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Хороший рецептик! :)
Антон!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о запеканке из индейки. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Очень вкусно! Люблю запеканку из овощей в горшочке!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Антон, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас