Джем из черной смородины
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 169 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт джема из красной смородины уже публиковали, он чем-то похож на Джем из черной смородины.
Ингредиенты:
- Смородина черная 500 г
- Сахар коричневый 300 г
- Базилик 5-7 веточек
Как приготовить
-
Черную смородину собрать, перебрать, помыть.
-
Пюрировать смородину блендером.
-
Черносмородиновое пюре вылить в сотейник с толстым дном, всыпать сахар и поставить на умеренный огонь - довести джем до кипения и дать ему тихо "побурлить" минут пять-семь.
-
Добавить к черной смородине базилик, варить еще минут 5-7, затем из горячего джема (по желанию) базилик удалить.
-
Готовый джем из черной смородины горячи разлить в стерилизованные банки и при необходимости закатать под ключ.
-
Рецепт "Джем из черной смородины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить земляничный джем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Любишь тыкву? Тогда этот джем тебя точно не разочарует! За окном самый, что ни на есть, разгар тыквенного сезона, так давайте приготовим тыквенный джем. Джем по рецепту, получается...
1 ч
Обожаем чернику! Покупаем у знакомых белорусов и готовлю всласть, или беру на вес на рынке. Даже из замороженной черники готовила чудесный джем. 3-4 баночки при любом раскладе всегда...
20 мин
Пошаговый рецепт приготовления вишневого джема в домашних условиях. Джем из вишни отличается неповторимым вкусом и ароматом, он понравится даже тем, кто не любит вишню....
120 мин
Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...
120 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Отлично. Очень понравилось.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую джем из айвы приготовить.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Обожаю джем из черной смородины — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Кульно