Булочки для гамбургеров

Рецепт булочек для гамбургеров
  • Общее время: 4 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 183 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт лимонных булочек уже публиковали, он чем-то похож на Булочки для гамбургеров.

Ингредиенты:

  • мука 550 г
  • молоко 320 мл
  • дрожжи быстродействующие 2 ч.л.
  • желток 1 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1.5 ч.л.
  • масло сливочное 60 г
  • куркума 1 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • кунжут семечки по вкусу

Способ:

Выпекать

Повод:

Полдник, На природу, пикник

Как приготовить

  1. Замесить из муки, дрожжей, сахара и молока опару. Оставить тесто на 1 час.

  2. Сливочное масло растопить, немного остудить и добавить желток, хорошо перемешать.

    булочки для гамбургеров
  3. Добавить масло с желтком в опару, хорошо перемешать. Затем добавить соль, куркуму, оставшуюся муку и замесить тесто.

    булочки для гамбургеров
  4. Тесто хорошо вымесить, накрыть влажным полотенцем и оставить на 1,5-2 часа.

    булочки для гамбургеров
  5. Готовое тесто разделить на 12 частей. Сформировать булочки.

    булочки для гамбургеров
  6. Противень смазать маслом и выложить булочки. Дать им постоять 30 минут. Яйцо взбить с молоком и этой смесью смазать булочки, посыпать кунжутом.

    булочки для гамбургеров
  7. Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-30 минут при 280 градусах (включить духовку когда уже поставите готовые булочки расстаиваться, т. е. за полчаса).

    булочки для гамбургеров
  8. А готовые булочки заполняем любимыми начинками и поглощаем!) Приятного аппетита!

    булочки для гамбургеров

Буду пробовать приготовить булочки с любовью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sofiya73
sofiya73

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

wungu1972
wungu1972

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

lyuba93
lyuba93

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

edrussenk
edrussenk

Viktoriya88, огромное спасибо за булочки для гамбургеров!
Получилось с первого раза.

khvoinitskaya_84
khvoinitskaya_84

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в булочках для гамбургеров. Посмотрите еще дрожжевые булочки с кунжутом для домашних бургеров, надеюсь, что рецепт не разочарует.

yulyasha
yulyasha

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Латышова Лера
Латышова Лера

Я тоже обожаю булочки для гамбургеров
но сама делала только один раз.

tanyusha77
tanyusha77

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить булочки для гамбургеров.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

akinava
akinava

Спасибо за булочки для гамбургеров и красивое оформление!

Софья Федулова
Софья Федулова

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

saldupa1983
saldupa1983

Спасибо, рецептик замечательный

Вальтер Людмила
Вальтер Людмила

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Тома Смертина
Тома Смертина

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Катя Руднова
Катя Руднова

Viktoriya88!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

domit2004
domit2004

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Булочки Полезные пошагово

Этот рецепт из собрания полезных и полноценных рецептов для детей, из детского сада моей дочери....

2 ч

Булочки розочки с фото

Эти творожные булочки получаются как печенье, потому что тесто без дрожжей. Поэтому если хочется булочки получить помягче, то их надо накрыть теплыми....

30 мин

Рецепт булочек

Как же аппетитно выглядят булочки на рекламных плакатах Макдональдс и других закусочных. Если хотите полакомиться ими, то не обязательно покупать готовые. Расскажу, как приготовить...

220 мин