Котлеты для бургеров на сковороде

Рецепт котлет для бургеров на сковороде

Я обожаю бургеры, и делаю их исключительно в домашних условиях. Делюсь своим фирменным рецептом котлет для бургеров на сковороде - все очень просто, однако результат просто великолепный. Рецепт пиццы на сковороде уже публиковали, он чем-то похож на Котлеты для бургеров на сковороде.

Ингредиенты:

  • Фарш — 1 кг (лучше говяжий или свино-говяжий)
  • Специи для мяса — 3 ст.л.
  • Кетчуп — 50 мл

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Положите фарш в большую миску, добавьте специи.

  2. Добавьте кетчуп.

    котлеты для бургеров на сковороде
  3. Тщательно перемешайте фарш, чтобы он стал однородным и впитал в себя кетчуп. Не ленитесь, чем лучше замесите фарш - тем нежнее получатся котлеты для бургеров.

    котлеты для бургеров на сковороде
  4. Из получившегося фарша формируем котлеты для бургеров. Обратите внимание на форму: котлеты должны быть довольно плоские.

    котлеты для бургеров на сковороде
  5. В сковороде разогреваем масло. На среднем огне обжариваем котлеты сначала с одной стороны в течение 5-6 минут.

    котлеты для бургеров на сковороде
  6. Затем переворачиваем и обжариваем еще 3-4 минуты с другой стороны. Все, котлеты для бургеров готовы!

    котлеты для бургеров на сковороде

На заметку

Сделать хорошие котлеты для бургера на сковороде в домашних условиях - очень просто. Вам не потребуется ни большое количество ингредиентов, ни специфические кулинарные навыки. А уж бургеры получатся классные. Их и дети с огромным удовольствием лопают, и взрослые. Конечно, каждый день есть такое вредно для здоровья, но если иногда, то ничего страшного не произойдет:) Приятного вам аппетита! Надеюсь котлеты для бургеров на сковороде по этому рецепту у вас получатся не хуже, чем у меня.

Буду пробовать приготовить творожники на сковороде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Чечулина Аида
Чечулина Аида

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

dana
dana

Котлет для бургеров на сковороде просто супер, мои гости все были в восторге!!! Никитенко, спасибо!

anculto
anculto

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

margo
margo

Сегодня буду готовить!

valentina
valentina

А какие-то принципиальные отличия от солянки на сковороде?

enestom
enestom

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

vera82
vera82

Спасибо за угощение, буду пробовать

Лисунова Валя
Лисунова Валя

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

othofotor
othofotor

Никитенко, спасибо большое, за вкусный превкусный котлеты для бургеров на сковороде!!!

yemma79
yemma79

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

margo76
margo76

Я с дочкой делаем котлеты для бургеров на сковороде. Довольно вкусно выходит :)

ungat
ungat

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

sandakova_70
sandakova_70

Кому посчастливилось отведать котлеты для бургеров на сковороде — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Инна Мерёжина
Инна Мерёжина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, котлеты для бургеров на сковороде сказка!

Жульен на сковороде пошагово

Конечно же, традиционно жульен готовят в кокотницах в духовке, но ведь время есть не всегда, верно? Так вот кушать вкусно не запретишь, зная этот быстрый и простой рецепт жульена на...

30 мин

Зразы на сковороде с фото

Зразы на сковороде самое прекрасное вегетарианское блюдо белорусской кухни. Готовить их довольно сложно, но оно того стоит! Еда тяжелая, калорийная, однако иногда себя побаловать можно...

90 мин

Рецепт риса на сковороде

Отличный рис на гарнир или как самостоятельное блюдо. Вкусный, ароматный, сочный и рассыпчатый такой, как должен быть....

25 мин